València es mereix un "Carrer de la Paella”

Pot semblar una broma, però no ho és. Es tracta d'una proposta de l'empresa valenciana Arròs Dacsa, que té com a objectiu posar a la paella valenciana en el mapa de la ciutat de València. “Com és possible que València, epicentre de la paella, encara no tinga en la seua llista de carrers un homenatge a aquest gran plat?” es pregunten.

Per a posar remei a aquest “problema” han posat en marxa una campanya de recollida de signatures a través de la coneguda pàgina change.org, des d'on animen a tots els amants d'aquest plat a posar el seu granet d'arena – o d'arròs - i fer a la paella encara més gran.

“Lanzamos aquesta proposta per a situar a la paella en el lloc que es mereix dins de la llista de carrers valenciana, i per a regalar a tots els veïns, veïnes i visitants l'oportunitat de passejar per un carrer emblemàtic: el Carrer de la Paella” expliquen.

I és que és cert, la capital del Túria compta amb carrers dedicats a artistes (com per exemple, Nino Bravo), a artefactes (com el carrer de la llanterna) i fins i tot a algun que un altre aliment (com és el carrer del pollastre). Una llista de plaques a la qual ara podria sumar-se, el carrer de la paella.

 Des de l'empresa impulsaren consideren que si aquesta proposta es portarà a terme seria un “homenatge a un dels nostres majors estendards a nivell internacional i símbol de la nostra cultura i gastronomia”.

Si t'animes i el teu també vols dir això de ‘Quedem al carrer de la paella’, pots sumar-te al projecte punxant ací