València aposta per la sostenibilitat de les polítiques alimentàries en l'assemblea de la «Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia»
La regidora d'Agricultura, Horta i Pobles de València, Consol Castillo, ha participat este matí en l'Assemblea General i presentació de la primera Junta Directiva de la «Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia», celebrada a Saragossa. «L'administració ha de mostrar un compromís clar i estable amb les polítiques alimentàries sostenibles, així com amb els processos de bona governança i coproducció de polítiques públiques», ha assegurat Castillo.
La «Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia» celebra hui i demà les seues segones jornades, amb l'objectiu d'aprofundir en la importància dels aspectes de salut i en els impactes de desigualtat socioeconòmica en les polítiques alimentàries, davall el precepte del Dret a l'Alimentació.
La regidora d'Agricultura, Horta i Pobles de València, Consol Castillo, ha participat en l'Assemblea General i presentació de la primera Junta Directiva de la xarxa, on ha explicat les «importants experiències pràctiques», generades en la participació de la ciutat en l'estudi «Polítiques Alimentàries Urbanes per a la Sostenibilitat».
Castillo ha afirmat que «les polítiques alimentàries urbanes d'enfocament agroecològic ja estan trobant un lloc important en l'agenda de la política local espanyola». A més, ha afegit que s'ha comprovat que «les organitzacions socials han acumulat un patrimoni important tècnic, metodològic i teòric en la coproducció de polítiques públiques per a la construcció de sistemes alimentaris locals i sostenibles».
«Un teixit social autònom i estructurat aporta fortalesa i dinamisme als processos agroecològics, per la qual cosa les ciutats han d'enfocar-se tant a donar suport a transicions en el sector agrari convencional com a donar suport a la nova instal·lació de joves agricultors i agricultores», ha assegurat la regidora Castillo. «L'administració local ha de facilitar els processos de governança de baix a dalt, sense desatendre la incidència en àmbits competencials superiors i la producció normativa que facilite la transició», ha argumentat.
La «Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia» és una associació composta per entitats locals d'Espanya, orientada cap al desenvolupament de solucions innovadores de forma col·laborativa, inclusiva i sostenible, compromeses amb el medi ambient. La ciutat de Saragossa relleva com a seu de les jornades a València, on l'any passat es va organitzar la primera edició amb el títol «Societat civil, alimentació i ciutats sostenibles».
