El Mercat de Benicalap acull la primera ‘Mercafesta’ de l'any
Esta celebració, que cada mes anuncia la temporada d'un producte local, en esta ocasió girarà al voltant de la carxofa
Es realitzaran jocs, tallers i altres activitats per al públic familiar, entre les 11 i les 14 hores
El Mercat de Benicalap acollirà demà, dissabte 13, la primera ‘Mercafesta’ de 2024. Esta celebració, que promou Mercavalencia periòdicament per a potenciar el consum de productes pròxims i de temporada, en esta ocasió girarà al voltant de la carxofa. Esta hortalissa serà la protagonista de diferents activitats i tallers que es realitzaran, des de les 11 fins a les 14 hores, en l’interior de les citades dependències municipals.
El regidor delegat de Mercats, Santiago Ballester ha recordat que esta iniciativa, de la qual habitualment es fa partícip als centres educatius de la zona, “se celebra cada vegada en un mercat de la ciutat amb la finalitat de conscienciar al veïnat dels avantatges del consum d'estos aliments”.
“Entre els objectius d'esta mena de convocatòries –ha indicat- es troba el de sensibilitzar a les persones perquè associen un mes amb un producte de temporada, i de la importància de la temporalitat, ja que perdre este calendari comporta un mal a l'agricultura local, així com un minvament social i cultural”.
L'edil també ha indicat que amb esta mena d'accions l'Ajuntament pretén dinamitzar els mercats municipals com a punt de reunió del barri”.
