Arranca València Cuina Oberta: dinar a restaurants gourmet per menys de 40 euros
La nova edició se celebrarà de l'11 al 21 de novembre, però els menús ja es poden reservar a la web
Arranca una nova edició de València Cuina Oberta, l'opció més atractiva per menjar als millors restaurants de València a un preu molt suculent. Dinar per 24 euros i sopar per 32 euros a restaurants gourmet, mentre que els menús d'Estrella Michelin, Sol Repsol o hotels de cinc estrelles es poden gaudir per 39 euros (dinar) o 47 euros (sopar).
Aquesta edició tindrà lloc de l'11 al 21 de novembre encara que els menús es poden reservar des de ja a la web https://www.valenciacuinaoberta.com/. Hi participen restaurants de València ciutat però també de la província com Daimús, Cullera o Benisanó, entre d'altres.
Arròs de cargols, Xai Guirro, Llom de tonyina vermella amb all blanc, Corzo amb col rostit a la flama i salsa d'anxova, Chipirón a la seua tinta farcit de blanquet i una infinitat d'opcions gastronòmiques que es poden disfrutar en les properes setmanes.
Com reservar a València Cuina Oberta?
Per reservar cal ingressar a la web https://www.valenciacuinaoberta.com/, seleccionar el restaurant, triar el menú de dinar o sopar i la data i fer la reserva online.
Cal ressaltar que en el moment de reservar, s'abona l'import corresponent al menú Cuina Oberta i que un cop al restaurant només caldrà abonar aquells serveis que es consumeiein i que no estigueren al menú (beguda, cafes, copes,... ..).
A més, en qualsevol moment (abans de les 24 hores prèvies al començament del servei), es pot modificar o anul·lar la reserva sense cap cost.
25 anys de Cuina Oberta
Cuina Oberta fa 25 anys i ho fa consolidant-se com l'opció preferida pels valencians per gaudir de la millor gastronomia. Aquest dijous ha tingut lloc la presentació d'aquesta edició que recupera la normalitat i mostra el múscul dels restaurants i el seu afany per oferir el millor producte.
"Fa 25 anys va començar amb 14 restaurants i hui en són 63. Cuina Oberta representa la importància del producte de temporada, de l'horta i als menús estaran molt presents aquests productes", ha destacat el regidor de Turisme de l'Ajuntament de València, Emiliano García, a la presentació.
També estava el diputat de Turisme, Jordi Mayor, qui ha destacat com la gastronomia vertebra la vida i forma de ser dels valencians i que aquest esdeveniment és una gran oportunitat per als valencians de la ciutat i dels voltants es desplacen a aquests restaurants a gaudir-los.
Per part seua, el secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, ha subratllat l'esforç que han fet els restaurants per ressorgir després de la pandèmia: “La gastronomia ha patit molt però vol liderar la remuntada”. A més, Colomer ha destacat que aquest final d´any està carregat d´esdeveniments gastronòmics que exemplifiquen la qualitat de l´ecosistema de la gastronomia valenciana.
