Tornaran els sopars als restaurants valencians?

Aquest dimarts a la tarda té lloc una reunió clau per al sector de l'hostaleria i l'oci nocturn a la Comunitat Valenciana. La Conselleria de Sanitat ha convocat la taula de treball de sanitat amb hostaleria, l'oci i la restauració en el qual el sector va proposar ampliar l'aforament interior dels establiments a 2/3 de l'aforament, així com ampliació l'horari de tancament fins el toc de queda, actualment a les 22:00.

De la trobada, a què assistirà el secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer i la sotsdirectora general d'Epidemiologia, Hermelinda Vanaclocha, no s'ha avançat informació oficial encara que fa unes hores Sanitat allargava la mà a l'oci nocturn al permetre les actuacions dels DJs, sector que es va manifestar fa uns dies davant de la Generalitat.

Desescalada "extremadament prudent"

El president de la Generalitat, Ximo Puig, tampoc ha donat moltes dades sobre els propers passos que donarà la Comunitat Valenciana a la desescalada tot i que remarca que la "prudència" serà la protagonista perquè "l'itinerari d'ací a el 9 de maig és el que més em preocupa ".

Així es pronunciava el titular del Consell aquest dilluns: "som conscients que no som una illa i en alguns punts d'Europa i d'Espanya la situació és complicada". Puig recordava que quan va decaure l'anterior estat d'alarma, la Generalitat Valenciana va adoptar diverses restriccions avalades per la justícia, per la qual cosa confia que els pròxims passos es gestionen també de manera raonable.

Mentrestant, des del sector dels esdeveniments, casaments i batejos es va a sol·licitar elaborar un pla d'etapes específic per a les activitats de salons de banquets i esdeveniments, que en aquest moment tenen importants restriccions pel que fa a nombre de comensals per esdeveniment (15 i 20 persones, segons sigui en interiors o terrasses) que fa impossible en la pràctica la seva activitat.

"La planificació per a aquest subsector és clau perquè puguin realitzar una obertura organitzada i planificar els seus esdeveniments per als propers mesos en condicions òptimes", explicaven fa unes hores des de la Confederació Empresarial d'Hostaleria i Turisme de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR).

¿I què passarà quan finalitze l'Estat d'Alarma?

Davant la imminència de la fi de l'Estat d'Alarma, el sector considera necessari que es planifique en col·laboració amb els sectors empresarials, com s'haurien d'abordar les condicions d'obertura, especialment les activitats d'oci amb els corresponents protocols i mesures tecnològiques necessàries per poder reprendre la activitat, després de més d'un any tancats.