Els joves cuiners de la Falla Verge de Sales guanyen la segona edició de concurs Firarròs Jove
El segon premi ha sigut per als representants de la Falla Ronda del País Valencià, mentre que la Falla El Portal ha aconseguit el tercer
El Passeig de l'Estació ha acollit hui la segona edició del concurs de paelles per a joves cuiners Firarròs Jove, una iniciativa que va nàixer en 2019, per part de la Regidoria de Turisme, amb l'objectiu de brindar una oportunitat de mostrar el seu talent a la joventut de la localitat. Després de dos anys d'interrupció per la pandemia, este matí ha pogut celebrar-se de nou el certamen que ha comptat, com en la seua primera edició, amb un gran èxit de participació, principalment del sector faller de la ciutat.
A les comissions Ronda del País Valencià, Bernat Aliño, El Mercat, El Portal, Verge de Sales, Plaça Cervantes, Che Collons, Avinguda d’Espanya, El Perelló Tro i Flama, i les Falleres Majors Infantils de Sueca, Algemesí, Xàtiva i Torrent, s'ha unit també la participació del col·legi Unió Cristiana. Finalment, les paelles premiades han sigut les cuinades per les Falles Verge de Sales, que s'ha emportat el primer; Ronda del País Valencià, el segon; i El Portal, el tercer.
L'alcalde de Sueca, Dimas Vázquez; la regidora de Turisme, Manoli Egea; la Fes-tera Major de Sueca, Alicia Falcó; i la Fallera Major Infantil de Sueca, Aitana Adsuar; han sigut els encarregats d'entregar els premis, així com un diploma a cada participant.
El concurs per a joves cuiners s'emmarca dins de la fira gastronòmica Firarròs que, durant el cap de setmana, està oferint als seus visitants una gran varietat d'arrossos, embotits artesanals i dolços tradicionals de la nostra ciutat.
