Olocau gaudeix d'una vesprada gastronòmica amb un taller d'aperitius saludables
Ahir, en l'Espai Co-Working
En la vesprada d'ahir, va tindre lloc en l'Espai Co-Working d'Olocau un taller d'aperitius saludables que va comptar amb una gran acollida. Els i les participants van gaudir d'una original proposta gastronòmica amb la qual van poder aprendre diverses receptes basades en ingredients nutritius i de qualitat.
La iniciativa, organitzada per la Regidoria de Serveis Socials i impartida per la dietista Cristina Bochons, impulsora del projecte L’Altra Cuina, va tindre un caràcter teoricopràctic i va servir perquè els assistents descobriren delicioses elaboracions que podran preparar en estes festes de Nadal, com els minicons farcits d'alvocat, el paté exprés de carxofes o la salsa de iogurt i menta.
Va ser una sessió molt didàctica en la qual, a més, es van oferir consells i recomanacions per a aconseguir aperitius saborosos i econòmics. Al llarg de l'activitat, va regnar la companyonia i el bon ambient, i, en finalitzar, es va realitzar un tast.
Juntament amb ells, va estar la regidora Olga Brínquez, qui va poder comprovar de primera mà l'èxit del taller i la satisfacció dels allí presents.