Musical Bar es fa amb el primer premi de la Ruta de la Tapa 2017

Base de crema de clòtxina, tonyina i formatge fresc, amb gamba salada envoltada d'enciam amb un toc de maionesa. Tot el sabor del mar li ha valgut a "Mediterráneo" el títol com a millor tapa de la Ruta 2017. D'aquesta forma, Musical Bar és el ferm guanyador de la segona edició de la ruta, amb un total de 69 vots dels participants.

Amb un total de 59 vots, l'Hamburguesa Bufalo ha sigut la segona guardonada: carn desmollada a la barbacoa, amb salsa extra de maionesa i un ingredient secret que sens dubte li ha ajudat a Bufalo Grill a fer-se amb el segon lloc.

Finalment, "La cabra", de Bar Ca' Teba, amb 50 vots, s'ha fet amb el tercer lloc, gràcies a la seua interpretació gastronòmica basada en el formatge de cabra, el pollastre i la melmelada de tomaca.

Més de 465 vots vàlids emesos per veïns i visitants és el balanç final de la Ruta de la Tapa, que durant tres dies ha reunit en concurs a 14 tapes de set establiments locals que han oferit especialitats autòctones amb el toc de la casa.

Aquest resultat de la voluntat popular permetrà lliurar als establiments tres tipus de premis a la millor tapa del 2017: 250 euros per al guanyador, 150 euros per al segon, i 75 euros per al tercer classificat.