El ‘esmorzaret’ valencià conquesta Bilbao
L'objectiu d'aquesta acció promocional és posar en valor la província com a destinació turística i gastronòmica
La marca turística de la Diputació de València, València Turisme, promociona hui a Bilbao l’esmorzaret valencià com a part d'un desdejuni de treball celebrat amb agents de viatges i premsa del País Basc per a promocionar l'oferta turística de la província, organitzat per Turisme Comunitat Valenciana.
L'acció s'emmarca en el programa d'impuls del turisme gastronòmic “Del Tros al Plat” de València Turisme i s'ha desenvolupat en un txoko tradicional basc, en el qual s'han congregat més de 20 assistents, entre agents de viatges, mitjans de comunicació i bloguers especialitzats en turisme del País Basc.
L'esmorzaret o esmorzar típic valencià ha sigut elaborat pels hostalers valencians Keko Expósito (Restaurante Beluga), Raúl Bermejo (Restaurante Nuevo Oslo), Eva del Amo (La Cantina de Ruzafa) i Raúl Huet Llácer (Restaurant Poliesportiu de Simat de la Valldigna). Per a això han comptat amb el suport dels professionals de la xarxa de centres CDT de Turisme CV, els quals han participat en els preparatius.
A més, ha estat compost per blanquet, samfaina d'albergínia i habetes; embotits de Simat de la Valldigna; figatell amb tomaca seca, brots verds i ceba fregida, amb salsa de cervesa i pruna; i esgarraet i formatge dels Corrals. El tancament a tal degustació l'han protagonitzat el cremaet i la coca bruna de carabassa.
Expovacaciones 2023
D’altra banda, València Turisme estarà present en la Feria Expovacaciones 2023, la qual se celebra del 5 al 7 de maig al Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo (Bilbao).
Els municipis de Sagunt, Cullera, Gandia, Manises i Oliva acompanyen a València Turisme en la fira de turisme, en la qual participen dins de l'espai de la Comunitat Valenciana i en col·laboració amb Turisme CV.
Expovacaciones és un certamen dirigit al públic general i en el qual estan representats altres destinacions nacionals, agències de viatges, majoristes i organismes oficials, a més de companyies relacionades amb l'allotjament, el transport i els serveis de turisme actiu, rural, cultural i gastronòmic, entre altres.