Destine la Tomatina: 130.000 quilos de tomaca ixen de La Llosa en sis camions

Aquest dimecres se celebra la batalla de la tomaca que compleix 75 anys del seu naixement i 20 anys com a Festa d'Interés Turístic Internacional

Demà frenètica en Citrimed, l'empresa de La Llosa, que en els últims dies ha emmagatzemat en les seues cambres frigorífiques els 130.000 quilos de tomaca que s'usaran aquest dimecres 31 d'agost en la Tomatina, la batalla més internacional de Bunyol.

Amb dúmpers, els empleats de Citrimed han tret els calaixos carregats de tomaques de les cambres per a anar omplint els sis camions que al llarg de tot el matí s'han desplaçat des de Bunyol fins a la localitat castellonenca per a transportar les tomaques amb destinació a la Tomatina, un dels festejos més populars del món que se celebra el últim dimecres del mes d'agost que enguany és el 31.

Des de 2010, l'empresa Citrimed de La Llosa guarda en les seues cambres els 130.000 quilos de tomaques necessàries per a la ‘batalla’ que enguany celebra el 75 aniversari del seu naixement i els 20 anys com a Festa d'Interés Turístic Internacional.

Les tomaques han arribat enguany des dels camps de Ciudad Real, Hellín o la zona de Benicarló, encara que en altres anys també s'han sumat a la batalla tomaques de xicotets agricultors de La Llosa, Xilxes o Moncofa. 

La Tomatina se celebra a les 12.00 hores, encara que es recomana als participants acudir al lloc amb almenys dues hores d'antelació, i és que seran milers les persones que es congregaran dimecres que ve per a celebrar a base de tomatazos, una de les festivitats més rellevants i volgudes a tot el món.

75 anys de la Tomatina

Per a entendre aquest fenomen cal remuntar-se fins a l'any 1945, més precisament a l'últim dimecres d'agost d'aqueix mateix any. Durant una desfilada de gegants capgrossos, uns joves van tractar si es fes un buit entra la munió per a poder veure'l des de més a prop. El seu esforç i moviment per avançar van provocar la caiguda d'un dels participants de la cavalcada, que, ple d'ira i ràbia va començar a colpejar tot el que trobava al seu pas. Per beneïdes casualitats, prop d'allí hi havia un lloc de verdures, i el desenllaç, es pot endevinar des d'aquest punt. La multitud, enfurida per l'actitud d'aquest participant i el renou format, va començar a llançar-se tomaques de manera indiscriminada, fins que les forces de l'ordre públic van posar fi a aquella batalla vegetal.
 
El més curiós de tot, és que, a l'any següent, aqueixos mateixos joves van decidir tornar a l'acció i van repetir l'altercat de manera intencionada, sembrant la llavor d'una de les tradicions més especials i curioses que mai s'han forjat. Successives suspensions i cancel·lacions es van anar donant durant els següents anys, fins a 1957. Aqueix any es va donar a Bunyol un dels successos més extravagants i reivindicatius de la seua història, quan, en senyal de protesta, els veïns del poble van circular en processó portant un taüt amb una gran tomaca en el seu interior. La marxa, acompanyada de la seua banda de música fúnebre, va suposar un èxit i va passar a instaurar-se de manera oficial a Bunyol. La resta, és història del nostre país.

20 anys sent Festa d'Interés Turístic Internacional

També es compleixen 20 anys des que la Tomatina de Bunyol fora declarada Festa d'Interés Turístic Internacional. A Espanya hi ha en total 68 festejos portadors d'aquest títol. Alguns dels seus requisits estan relacionats amb la antiguitat del festeig i la seua continuïtat en el temps, així com l'arrelament i participació popular, la seua originalitat, repercussió social, o que durant la seua celebració no es produïsca cap mena de maltractament animal o mediambiental. Normalment la xifra d'internacionals que sol participar cada any en el festeig sol rondar el 40% del total, sent anglesos, estatunidencs, australians, japonesos i sud-coreans les nacionalitats més reticents en l'esdeveniment.