Cullera se suma al repte d'aconseguir la Bandera Verda de la sostenibilitat hostalera de Ecovidrio
Cullera competirà amb altres 40 municipis valencians per aconseguir la Bandera Verda de la Sostenibilitat
L'Ajuntament de Cullera i 147 establiments hostalers de la localitat competiran aquest estiu per obtindre la Bandera Verda de la Sostenibilitat de Ecovidrio, l'entitat sense ànim de lucre encarregada de la gestió del reciclatge dels residus d'envasos de vidre a Espanya.
En aquesta cinquena edició de #MovimientoBanderasVerdes, Cullera competirà amb 40 municipis valencians per a aconseguir la “Bandera Verda de la Sostenibilitat”, que té per objectiu posar en valor i avaluar les iniciatives de l'hostaleria local i dels ajuntaments per a millorar la gestió del reciclatge d'envasos de vidre, la protecció del medi ambient i l'avanç cap a un desenvolupament sostenible.
Per a poder optar a una bandera verda, cada municipi haurà de complir una sèrie de requisits basats en criteris com: l'augment del volum en la recollida selectiva d'envasos de vidre del municipi respecte a l'any anterior; el percentatge d'hostaleria local participant i la seua col·laboració per a aconseguir els objectius, i el compromís adquirit pels consistoris locals per a fomentar la campanya entre l'hostaleria i donar-li difusió a la mateixa davant la ciutadania i visitants.
Enguany, Ecovidrio també reconeixerà als dos establiments hostalers més responsables i compromesos amb la sostenibilidad de la Comunitat Valenciana valorant les seues iniciatives en la gestió del reciclatge, en el consum responsable de l'aigua o en l'estalvi d'energia; i premiarà a dues persones de cada establiment guanyador amb una màster class i una degustació de plats oferits per un xef guardonat amb una estrela Verda Michelín.
El regidor de Serveis Generals, Bernat Escolà, ha destacat la importància d'implicar el sector hostaler en el reciclatge de vidre, ja que prop del 50% dels residus d'envasos de vidre d'un sol ús són generats per aquest sector: “L'hostaleria és un actor necessari per a contribuir al desenvolupament sostenible, fomentar la transició cap a l'economia circular i lluitar contra el canvi climàtic en el nostre municipi a través de la implantació del reciclatge”, per això, l'edil ha volgut “agrair l'esforç i el compromís del sector hostaler de Cullera amb la sostenibilitat”.
Moviment Banderes Verdes
El Moviment Banderes Verdes és una iniciativa consolidada, en la qual Ecovidrio s'alia amb municipis i hostalers per a donar resposta als elevats índexs de consum d'envasos de vidre que es registra en zones costaneres del país durant l'època estival.
Lepe i Rota (Andalusia), Castelldefels i Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infanta (Catalunya), l'Alfàs del Pi i Finestrat (Comunitat Valenciana), Alcúdia i Menorca (illes Balears), i San Pedro del Pinatar (Regió de Múrcia), van ser els nous municipis reconeguts en 2023 amb el segell de localitat turística sostenible compromesa amb la conservació del medi ambient a través del reciclatge del vidre.
A nivell nacional, aquesta cinquena edició, comptarà amb la participació de més de 156 municipis costaners de cinc comunitats autònomes diferents i més de 16.000 establiments hostalers. Totes les localitats competiran per fer-se amb els nous guardons que Ecovidrio entregarà en el territori nacional.
