La cervesa i el vi es queden en els menús del dia
Sanitat ha fet marxa enrere en el seu propòsit d'eliminar l'alcohol dels menús diaris de l'hostaleria
La cervesa i el vi es queden. El Ministeri de Sanitat s'ha vist obligat a rectificar en la seua decisió d'eliminar les begudes alcohòliques dels menús del dia que ofereixen els bars i restaurants.
El Govern d'Espanya pretenia, amb aquesta mesura, apostar per una alimentació més saludable i millorar la salut del cor, per a oferir als consumidors un model de la alimentació cardiosaludable, que suposa no incloure el consum d'alcohol en els menús.
De fet aquesta anava a ser una de les mesures a debatre en la vesprada de dimecres pel Consell Interterritorial del Sistema Nacional de Salut (CISNS).
I és que l'oposició d'algunes comunitats autònomes, tant de PP com de PSOE, a l'esborrany publicat per La Razón que assenyalava “col·laborar amb establiments de restauració per a promoure la dieta mediterrània com a model d'alimentació cardiosaludable -sense incloure en ella el consum d'alcohol-“, ha obligat Sanitat a rectificar.
