GALERIA | Les Alqueries de Santa Bàrbara de Borriana celebren el seu concurs de paelles organitzat per la Comissió de Festes
Els veïns es van reunir la passada nit al pati de les antigues escoles per a cuinar i gaudir amb amics i familiars durant les festes en honor a la seua patrona
Les Alqueries de Santa Bàrbara continuen complint amb l'agenda d'actes dins del seu programa d'activitats de les festes en honor a la seua patrona i han celebrat la seuanit de les paelles.
Durant 11 dies, els veïns i veïnes estan gaudint de les seues festes de Santa Bàrbara on es conjuguen actes tradicionals amb uns altres més nous. Durant els primers 7 dies de festa, han gaudit de jocs infantils, sopars i revetles populars o de la missa en l'ermita i l'ofrena en honor a la Santa.
Durant la nit d'ahir, dijous 22 d'agost, va tindre lloc un dels actes més esperats i multitudinaris, el concurs de paelles. Cada any, el pati de les antigues escoles s'ompli de famílies i amics per a gaudir d'una agradable vetlada.
A les 19 h, els cuiners i marmitons es van distribuir pel recinte per a cuinar les seues paelles, ja que per a entrar en el concurs han d'elaborar-se allí mateix. Una vegada acabades, es va donar lloc a la degustació per part del jurat de cadascuna d'elles. Seguidament, es va fer el lliurament de premis a les tres millors i van sopar tots junts.
Després del sopar, els assistents van procedir a disfressar-se, ja que el de paelles no va ser l'únic concurs. A més de la festa de disfresses, la nit va ser amenitzada per un bingo i va concloure amb la sessió del Dj local Sergio Ramia.
Per als últims dies de festes, el terme té preparats diversos actes més, entre ells podem trobar el sopar de carn de bou, el 'bou en corda' o la processó i la Santa Missa.
