GALERÍA | Las Alquerías de Santa Bárbara de Burriana celebran su concurso de paellas organizado por la Comisión de Fiestas
Los vecinos se reunieron la pasada noche en el patio de las antiguas escuelas para cocinar y disfrutar con amigos y familiares durante las fiestas en honor a su patrona
Las Alquerías de Santa Bárbara continúan cumpliendo con la agenda de actos dentro de su programa de actividades de las fiestas en honor a su patrona y han celebrado su noche de las paellas.
Durante 11 días, los vecinos y vecinas están disfrutando de sus fiestas de Santa Bárbara donde se conjugan actos tradicionales con otros más novedosos. Durante los primeros 7 días de fiesta, han disfrutado de juegos infantiles, cenas y verbenas populares o de la misa en la ermita y la ofrenda en honor a la Santa.
Durante la noche de ayer, jueves 22 de agosto, tuvo lugar uno de los actos más esperados y multitudinarios, el concurso de paellas. Cada año, el patio de las antiguas escuelas se llena de familias y amigos para disfrutar de una agradable velada.
A las 19 h, los cocineros y pinches se distribuyeron por el recinto para cocinar sus paellas, ya que para entrar en el concurso han de elaborarse allí mismo. Una vez terminadas, se dio lugar a la degustación por parte del jurado de cada una de ellas. Seguidamente, se hizo la entrega de premios a las tres mejores y cenaron todos juntos.
Tras la cena, los asistentes procedieron a disfrazarse, ya que el de paellas no fue el único concurso. Además de la fiesta de disfraces, la noche fue amenizada por un bingo y concluyó con la sesión del Dj local Sergio Ramia.
Para los últimos días de fiestas, el término tiene preparados varios actos más, entre ellos podemos encontrar la cena de carne de toro, el 'bou en corda' o la procesión y la Santa Misa.
