Estos són els guanyadors de la Ruta de la Tapa de Borriana

La Ruta de la Tapa de Borriana contínua manifestant una gran salut, tant pel que a participants respecta, ja que enguany s'ha tornat a batre el rècord amb fins a 45 establiments oferint la seua elaboració, com a nivell de participació, ja que en l'edició de 2018 s'ha aconseguit una xifra total de 39.868 tapes servides entre tots els participants. Així, el regidor de Turisme de l'Ajuntament de Borriana, Santi Zorío, i la tècnic de l'àrea s'han desplaçat fins a cadascun dels tres restaurants premiats per a lliurar de primera mà els guardons i distintius que a partir d'ara podran lluir en els seus propis establiments. A manera de podi, el primer restaurant a rebre el guardó com a tercer més votat en la Ruta de la Tapa de 2018 ha sigut el Restaurant Mestral, amb la seua elaboració “De la Llotja al Plat”, mentre que segon ha sigut el Restaurant l'Arenal del Port de Borriana amb el seu “Eriçó de l'Arenal”, que també ha rebut el seu guardó de mans del regidor de Turisme. Finalment, la visita ha correspost a Quin Cafè, que per segon any consecutiu ha aconseguit el major nombre de vots realitzats pels i les comensals de la Ruta de la Tapa de Borriana, gràcies a la seua tapa “Quin Esclafit”. Així, Zorío ha volgut “agrair tant als tres restaurants guanyadors com als altres 42 per seguir apostant per les Jornades Gastronòmiques que cada any es desenvolupen a Borriana, i per seguir fent créixer la Ruta de la Tapa fins al punt de superar-nos cada any quant a nombre de restaurants participants i també quant al nivell de les elaboracions de cada establiment”.

D'altra banda, des de l'Oficina de Turisme de Borriana ja s'ha informat a les persones afortunades en el sorteig que cada any també premia als i les comensals. Així, Sara Sabater ha sigut l'afortunada amb el curs de sis hores de navegació oferit per les Escoles de la Mar de la Generalitat Valenciana, mentre que Maria Estíbalez podrà gaudir d'un cap de setmana en el Gran Hotel Peñíscola, que com ha recordat Zorío “segueixen recolzant aquesta Ruta de la Tapa i dinamitzant la participació de la ciutadania, per això volem agrair aquests regals, així com als diferents departaments municipals que han col·laborat en la celebració d'aquesta novena edició que esperem que el pròxim any seguisca creixent al ritme que ho ha fet durant les últimes edicions”.