El vino medieval llega a la Valldigna
Dentro del ciclo de divulgación histórica de la Corona de Aragón preparado por el Grup Harca para la programación cultural que la Generalitat Valenciana y la Mancomunitat del Valldigna organizan en el Real Monasterio de Santa María de Valldigna a lo largo de 2022, el sábado 14 de abril por la tarde, la profesora titular de la Universidad de Zaragoza Mari Luz Rodrigo Estevan impartirá la conferencia “Maneras de beber, maneras de vivir. El consumo de vino en la Edad Media”, sobre la distribución, comercialización y consumo del vino en tiempos medievales, una temática a la que ha dedicado investigaciones de profundidad en el ámbito aragonés.
En concreto, Rodrigo Estevan realizará una reflexión sociocultural sobre los valores asociados al vino y las razones alimentarias, rituales, terapéuticas o placenteras que se vincularon a su ingesta. No en vano, convertido en un alimento cotidiano básico, el vino adquirió un protagonismo fundamental en las sociedades medievales mediterráneas, de forma que, como hoy en día, se codificaron unas maneras de beber que se asociaban a unas determinadas maneras de vivir, calificadas de adecuadas y tolerables o, por el contrario, de inadecuadas, intolerables e incluso punibles. Una herencia que está todavía presente en nuestra relación con el mundo y el consumo de vino.
El acto será a las 19 horas en la almazara del monasterio, en Simat de la Valldigna, y la entrada será libre, previa reserva por teléfono o Whatsapp en el número 659 388 078.
