Las Universidades Estacionales de Ayora y Llíria debaten sobre la cultura de la miel y la música como instrumento educativo

Las Universidades Estacionales de Ayora y Llíria celebran sus jornadas durante las tardes del jueves y viernes de esta semana dando continuidad a esta iniciativa impulsada por la Universitat de València (UV), a través del Vicerrectorado de Proyección Territorial y Sociedad, y organizada con los ayuntamientos, con la colaboración de la Diputación de València y Caixa Popular.

El objetivo de las Universidades Estacionales -que ya están presentes en todas las comarcas, tanto del interior como del litoral- es promover la difusión del conocimiento y el debate en torno a un tema monográfico vinculado a la singularidad de cada territorio, teniendo en cuenta su particular idiosincrasia, historia y cultura, bajo la coordinación de un especialista en la materia.

En este excepcional año 2020 se ha conseguido mantener el reto inicial de celebrar 20 Universidades Estacionales -denominación que hace referencia a su celebración en una de las cuatro estaciones del año-, a pesar de las restricciones y dificultades generadas por el COVID-19, que ha provocado que casi todas se hayan concentrando en otoño, al celebrar sus sesiones en tan solo dos meses, entre mediados de octubre y mediados de diciembre. Por primera vez este año, además, las Universidades Estacionales se han agrupado en torno a cuatro áreas temáticas: ‘Patrimonio Histórico y Cultural’; ‘Innovación Territorial’; ‘Educación y Bienestar Social’; y ‘Biodiversidad y Paisaje’.

Las jornadas, gratuitas y abiertas al público en general, se celebran este año cumpliendo todas las medidas de seguridad anti-COVID y con la particularidad de que tienen un carácter semipresencial, precisamente por las limitaciones impuestas por la crisis sanitaria lo que, lejos de constituir un obstáculo, se ha convertido en una oportunidad, al ofrecer la alternativa de asistencia de modo telemático, siguiendo las sesiones por streaming, a través de un enlace (mediauniweb.uv.es/universitatestacional).

Universidad Estacional de Ayora

La Universidad Estacional de Ayora celebra este año, en el Auditorio Municipal Mencía de Mendoza, la que es su primera edición para debatir sobre ‘La cultura de la miel: pasado, presente y futuro’, en el marco del área temática ‘Innovación Territorial’.

Durante la tarde de mañana jueves se analizarán el origen y evolución histórica de la práctica apícola en el territorio valenciano y, especialmente, en la localidad de Ayora, famosa por su tradición colmenera y por la celebración del Primer Corte de la Miel. Además, se tratará sobre el panorama actual y sobre los retos del futuro del sector de la miel, que ha sido siempre un recurso fundamental en la economía y alimentación de las sociedades humanas desde épocas prehistóricas.

La inauguración, a las 16:00 h, será a cargo del alcalde de Ayora, José Vicente Anaya Roig; el vicerrector de Proyección Territorial y Sociedad de la UV, Jorge Hermosilla Pla; la diputada de Educación e Inclusión Social de la Diputación de València, Empar Folgado Ros; el coordinador de esta Universidad Estacional, David Quixal Santos; y un representante de Caixa Popular.

A continuación, tres conferencias permitirán ahondar en el conocimiento de la cultura de la miel. Consuelo Mata Parreño y David Quixal Santos, ambos del Departamento de Prehistoria, Arqueología e Historia Antigua de la UV, intervendrán en una conferencia con el título ‘Hiberica mel. La apicultura entre la Prehistoria y el mundo antiguo’. Frederic Aparisi Romero, del Departamento de Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas de la UV, hablará sobre ‘La producción de la miel en el Reino de Valencia’. Tras la conferencia patrocinada por la Agencia Valenciana Antifraude, impartida por profesorado de la UV, en el marco del proyecto ‘Actividades para el buen gobierno y la ciudadanía en el territorio valenciano’, habrá un descanso, antes de la celebración de una mesa redonda, moderada por David Quixal, con la participación de los ponentes de las conferencias -Consuelo Mata Parreño y Frederic Aparisi Romero-, Sandra Patiño Aguiar, concejal de Turismo, Desarrollo Local y Dinamización de Empresas del Ayuntamiento de Ayora, y José Enrique Guzmán, apicultor. La jornada concluirá con una visita opcional al Centro de Interpretación de la Miel.

Universidad Estacional de Llíria (UELL)

La Universidad Estacional de Llíria, que se inscribe en el área de ‘Patrimonio Histórico y Cultural’ y celebra su tercera edición, abordará, bajo el título ‘La música como instrumento educativo interdisciplinar’, las posibilidades educativas del hecho musical en las escuelas y en los institutos de secundaria. La jornada tendrá lugar este viernes, 11 de diciembre, en el Centro Multiusos de la localidad, a partir de las 18:00 h.

En el acto inaugural intervendrán Manuel Civera Salvador, alcalde de Llíria; Jorge Hermosilla Pla, vicerrector de Proyección Territorial y Sociedad de la UV; Elvira Asensi Silvestre, coordinadora de la UELL; José Mayans Mateos, director de la oficina de Caixa Popular en Llíria; y un representante de la Diputación de València.

A lo largo de la tarde, se sucederán tres conferencias. La primera, con el tema ‘Enseñanzas musicales y buen gobierno para la prevención de conflictos de interés’, será a cargo de C. Reyes Marzal Raga, del Departamento de Derecho Administrativo y Procesal de la UV. A continuación, Pablo Marín Liébana, del Departamento de Didáctica de la Expresión Musical, Plástica y Corporal de la UV, pronunciará una conferencia con el título ‘Deconstruyendo la educación musical. Reflexiones para maestros en formación’. Neus Adrià Cervera, profesora de flauta, hablará sobre ‘Música y cultura clásica. Una propuesta para profesorado de secundaria’

En el acto de clausura, Marcel·lí Garcia Peruga, músico y maestro de Llíria, explicará ‘¿Cómo nace la canción ‘Llíria, city of music’’?, que se presentará a los asistentes.

Una interesante e intensa actividad hasta final de año

La programación de Universidades Estacionales concluirá, la próxima semana, con la Universidad Estacional del Rincón de Ademuz, que tiene como tema principal ‘Planificación y gestión del paisaje y el territorio, desarrollo local y bienestar’, el 16 de diciembre; y la Universidad Estacional de Alto Turia, en la que se debatirá sobre ‘Nueva reserva de la biosfera del Alto Turia: Oportunidades y desafíos’, el 18 de diciembre.

Las Universidades Estacionales por áreas temáticas

Las Universidades Estacionales que se centran en temas sobre ‘Patrimonio Histórico y Cultural’ son Cullera, Buñol, Llíria, Sagunto (edición de verano), Canal de Navarrés y Xàtiva. En temas de ‘Innovación Territorial’, las Universidades Estacionales de Alaquàs, Aras de los Olmos, l’Eliana, Enguera y Ayora. En ‘Educación y Bienestar Social’, las Universidades Estacionales de Sagunto (edición de primavera), Ontinyent y Oliva. Y, en ‘Biodiversidad y Paisaje’, Alto Turia, Alzira y Rincón de Ademuz.