Presentación de los "Herbari bell del País" y "Herbari mengívol" de Toni Orengo

Este jueves a las 20’00h, en la plaza Mayor de Benifairó, se presentarán los libros «Herbari Bell del País Valencià» y «Herbari mengívol» de Toni Orengo. En nuestras montañas, marjals y llanuras siempre se ha ido a hacer hierbas, como por ejemplo "cama-roges", actividad que despacio ha caído en desuso. Así como las diferentes formas de cocinarse de estas hierbas. Así también, la jardinería en los últimos tiempos ha olvidado el uso de plantas autóctonas por otras de orígenes lejanos.

Los dos libros son un intento de aproximar aquello que tan cerca tenemos y que cada vez permanece más en olvido, tanto en el mundo de la gastronomía particular como de la jardinería. Toni Orengo, a sus libros, no se limita a realizar un listado, con la descripción, de cada una de las plantas, también incluye su uso culinario o de embellecer jardines y "bardisses".