El Gremio de Panaderos y Pasteleros y el de Maestros Confiteros entregan la ‘Mocadorà’ al presidente Gaspar

El Gremio de Pasteleros y Panaderos y el Gremio de Maestros Confiteros de València han visitado la Diputació para entregar al presidente, Toni Gaspar, la tradicional ‘Mocadorà’ del día de Sant Donís, patrón de los enamorados valencianos.

En vísperas de la celebración del 9 d’Octubre, los responsables de ambos gremios han querido celebrar, un año más, una tradición que se remonta al siglo XVIII y que consiste en regalar un pañuelo que envuelve dulces de mazapán de distintas formas y colores, entre los que destacan la ‘piruleta’ y el ‘tronaor’ junto a una amplia variedad de frutas y hortalizas valencianas.