La fertilidad del suelo es uno de los mayores condicionantes de la productividad de las tierras de cultivo y de su rentabilidad. El manejo ecológico del suelo permite mejorar la capacidad productiva de los suelos, porque confiere más importancia al manejo de la materia orgánica y a las características biológicas del suelo. Si no protegemos nuestros suelos, tendremos deficiencias nutritivas en nuestra alimentación que nos llevarán a más problemas en la salud y el comportamiento humano, según indican varios estudios reciente. Estas son algunas de las reflexiones que se han pr...

La Escuela de Capataces Agrícolas de Catarroja ha recibido la visita de diez profesores del centro de estudios agrícolas Colegial Pentru Agricultura si Industrie alimentaria “Tara Barsei”, de la ciudad rumana de Prejmer. Esta reunión se corresponde con las actividades que se enmarcan en el proyecto europeo Shadowing y a través del cual, la escuela de la Diputación de Valencia, ya recibió hace unos meses a un grupo de profesores de agricultura griegos que también visitaron el centro ubicado en Catarroja para conocer su conocida experiencia en la docencia agraria....

LA UNIÓ de Llauradors participará y colaborará en la Fiesta de la Siega del Arroz que celebra mañana domingo la Denominación de Origen Arroz de Valencia en el Port de Catarroja. Algunos productores de la sectorial de arroz de LA UNIÓ serán los encargados de cosechar manualmente arroz, a partir de las 12 horas, como se hacía antiguamente durante siglos. Los asistentes podrán formar grupos para enseñarles a segar. Una vez segado el arroz entre agricultores y visitantes se procederá al desbarbado de las garbas y se trillará con animales allí mismo para separar el grano de ...