XIXONA | TURISMO

Un concurso de elaboración de turrón para promocionar la Comunitat en el mercado alemán

ELPERIODIC.COM - 16/12/2020

27 operadores y medios de comunicación alemanes participaron en esta experiencia virtual

Turisme Comunitat Valenciana promociona el destino Comunitat Valenciana y en especial sus tradiciones y gastronomía navideñas, en el mercado alemán a través de un concurso virtual de elaboración de turrón de nieve, típico de Xixona.

Este concurso se enmarca dentro del evento de promoción turística que Turisme Comunitat Valenciana, en colaboración con la Oficina Española de Turismo en Munich y la denominación de Origen del Turrón de Jijona, ha realizado en el sur de Alemania para promocionar la oferta turística de la Comunitat, y en especial sus tradiciones y gastronomía navideñas.

En concreto, ayer se celebró este evento promocional online, que reunió a 27 operadores y medios de comunicación de las regiones alemanas de Baden-Württemberg y Baviera. Entre los medios de comunicación asistentes destacan Ecos de España, Golf Magazin, Finest Moments y GolfWomen, entre otros.

En el marco de este evento, se celebró el original concurso donde los participantes, siguiendo las indicaciones de un maestro turronero, Fernando Jerez, han elaborado un turrón de nieve, típico de Xixona.

El ganador del concurso ha resultado ser el CEO del turoperador Deutschen Alpenverein,  Hagen Sommer, quien disfrutará de una estancia de dos noches en el Hotel Pou de la Neu.

El jurado de este concurso ha estado compuesto por el maestro turronero Fernando Jerez; la maestra turronera Beatriz Sirvent; el director de calidad de la denominación de Origen Turrón de Jijona y Alicante, Alexis Verdú; la alcaldesa de Xixona, Isabel López; y el director general de Turismo, Herick Campos.

Cabe resaltar que todos los participantes han recibido un lote de turrones producidos por la fábrica de turrón 1880 especialmente para ellos. En esta producción la empresa ha puesto un especial esmero tanto en la cocción como en la cantidad de materia prima usada, para que los turoperadores y medios tengan un magnífico recuerdo.

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