Una paella un tanto original
Y no lo decimos por sus ingredientes, sino por la curiosa forma de cocinarla
¿Habías visto alguna vez una paella en forma de escudo? Ya puedes decir que sí, y se ha cocinado en la Comunitat Valenciana. Concretamente, durante las fiestas de Vila-real que se celebran estos días y que este sábado han acogido una de las citas más multitudinarias de sus festejos: el concurso de paellas.
De entre las 2.000 personas que se han dado cita, sin duda ha llamado la atención una paella: el ‘paelló’, como se le ha bautizado. Es obra del escultor local Roberto Bort Poveda y tiene unas medidas de 1,65 metros de anchura por 1,80 metros de largo. ¿Cómo lo hace? Ha empleado varias paelleras que ha soldado para darles la forma del escudo de la ciudad.
No sabemos el sabor que tenía la paella pero sin duda ha sido el éxito de la jornada. La peña No Problem, autora de este curioso manjar, dará que hablar con su curiosa iniciativa.
