Un influencer y una estrella Michelín forman parte del jurado de la Ruta de la Tapa de Vila-real
Víctor 'Cocinillas', Alejandra Herrador, Conchita Ibáñez, Pili Font de Mora y Paco González han probado las delicias de los 15 locales que participan en esta edición
El jurado ha probado ya las tapas que ofrecerán del 29 de septiembre al 23 de octubre los bares y restaurantes de Vila-real que participan en la Ruta de la Tapa.
Un infuencer y una estrella Michelín están entre las personas que han degustado estos manjares. Se trata del influencer Víctor 'Cocinillas', Alejandra Herrador del restaurante Atalaya con 1 estrella Michelín, Conchita Ibáñez de la Associació d'Ames de Casa de Vila-real, Pili Font de Mora, una vila-realense aficionada a la cocina y el crítico gastronómico Paco González, junto al concejal de Turismo, Diego A. Vila.
Quince bares y restaurantes ofrecerán por un precio de 4 euros tapas altamente elaboradas, en una edición que pretende ser un impulso al sector de la hostelería tan castigado durante los meses de la pandemia.
Cabe recordar que la Ruta de la Tapa de Vila-real es pionera en la provincia de Castellón y ha sido un reclamo para vecinos y visitantes que se han acercado a Vila-real para disfrutar de los platos de los chefs locales.