Xilxes celebra aquest cap de setmana la Fira del Meló per a promocionar el seu producte estrela
Xilxes celebra aquest cap de setmana la Fira del Meló en el Passeig Marítim, esdeveniment dedicat a promocionar el producte estrela de la població que enguany comptarà exclusivament amb la participació de productors locals.
La inauguració de la fira, impulsada per la Regidoria d'Agricultura, està prevista el dissabte 29 de juliol a les 19 hores, després de la qual s'ha organitzat un Showcooking a càrrec de “Ca Charly”, el xef del qual elaborarà un menú complet amb meló de Xilxes que podrà ser degustat pel públic.
A partir de les 22:30 hores es presentarà un nou vídeo promocional, que arreplega imatges inèdites del procés de producció d'aquest producte conreat en la Marjal i referent en la província.
En la jornada del diumenge es donaran a conèixer i es lliuraran els premis del Concurs de dibuix i al Millor Meló de la fira.
En l'actualitat, l'Ajuntament està treballant en el registre de la marca “Meló de Xilxes” amb l'objectiu de seguir posicionant i posant en valor aquest producte en el mercat.