El VIII Tapatour del Llagostí de Vinaròs ja té guanyadors
Després del recompte de vots populars i de la deliberació del jurat d'experts, aquest dimecres Turisme Vinaròs ha donat a conèixer els noms dels restaurants guanyadors del VIII TapaTour del Llagostí de Vinaròs, que es va dur a terme entre l'1 i el 31 de juliol.
Amb un 25.49% dels vots, el primer premi del públic del Tapatour 2017, ha estat per al restaurant Vinya d'Alòs, amb la tapa "Lingot de llagostins amb crema de marisc". En segona posició i el 18.30% dels vots, ha quedat el restaurant La Isla, amb la seua tapa d'algues marines amb cruixent de pasta brick i llagostins en textures.
Basant-se en una sèrie de criteris tècnics, un jurat d'experts també va realitzar la seua pròpia valoració, determinant que el guanyador del primer premi del jurat fos per al restaurant Rafel Lo Cristalero, per el seu artifici de llagostins. En segona posició ha quedat el restaurant Miramar, amb la tapa "Llagostins Mare Nostrum".
"Hem tingut propostes de gran qualitat i ha estat una edició molt competida. Des de Turisme volem felicitar a tots els restaurants participants, a les persones que van votar la seua millor tapa i també als patrocinadors d'aquesta iniciativa: xocolata CREO, Formatges de Catí, Vins Magnanimus i Paddle Van", ha indicat el regidor de Turisme i Comerç, Domènec Fontanet.
El restaurant guanyador del primer lloc en cada categoria rebrà com a premi un xec de 150 euros, que li serà lliurat el proper 25 de setembre, durant la nova edició del Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí de Vinaròs. Els que assisteixin a aquest esdeveniment podran provar de nou les tapes guanyadores.
D'altra banda, entre tots els votants que van participar al Tapatour, se sortejaran diversos lots de productes, així com una visita guiada i classes de pàdel surf ofertes pels patrocinadors d'aquest Tapatour 2017.
