Les Jornades Gastronòmiques premien l'olleta de la Plana de La Barra del Sedre, Birbar i Defeli
12/12/2018
-
Les IV Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real han tancat la novena edició amb més de 1.200 menús servits durant el mes de novembre, amb la tradicional olleta de la Plana, com a protagonista en els 15 restaurants participants en la campanya. D'ells, el Jurat professional del Concurs d'Olla de la Plana Pasqual Batalla ha escollit les receptes elaborades per la Barra del Sedre (primer premi), Birbar, espai gastronòmic valencià (segon premi) i Restaurant Defeli (tercer premi).
L'alcalde, José Benlloch, i el regidor d'Economia, Xavier Ochando, han lliurat els premis en un acte celebrat al centre Maria de Luna, amb la col·laboració dels alumnes de T'Avalem.
Et pot interessar també