Les plantes aromàtiques també tenen veu en valencià
El romer (rosmarinus officinalis), l'orenga (origanum vulgare), la pebrella (thymus piperella), l'alfà bega (acimum basilicum), la murta (myrtus communis), etc. Aixà fins a 20 il·lustracions i seixanta termes que integren el corpus de la primera de les accions de la campanya de foment del valencià Les plantes aromà tiques, promoguda per la Unitat de Normalització LingüÃstica de la Diputació de València.
Aquesta primera iniciativa consisteix en un cartell que inclou la terminologia de les principals espècies aromà tiques del nostre territori, amb la denominació cientÃfica (en llatÃ), la denominació està ndard més estesa i una segona forma, també està ndard, però menys coneguda o menys usada, com a opció secundà ria. A més, al document també s'especifica si aquestes plantes tenen usos medicinals, culinaris o fragants.
Aquest cartell ha estat presentat pel diputat de Cultura, Xavier Rius; la cap de la Unitat de Normalització LingüÃstica, Immaculada Cerdà ; i l'etnobotà nic Daniel Climent, en un acte celebrat al Centre MuseÃstic de La Beneficència.
El diputat de Cultura, Xavier Rius, ha subratllat que el cartell presentat «constitueix un dels més ambiciosos dels realitzats, fins ara, per part de la Unitat de Normalització LingüÃstica», el qual «conjuga un gran esforç cientÃfic, lingüÃstic i artÃstic al voltant de les plantes medicinals i aromà tiques més populars de les nostres comarques», ha explicat. I tot, «seguint una il·lustració clà ssica, decimonònica, que ens recorda els gravats dels tractats de botà nica», ha reconegut Rius.
Per la seua part, Immaculada Cerdà ha explicat que l'acció de la publicació del cartell es veurà complementada amb informació addicional que es facilitarà a través de les xarxes socials i la plana web. Mentre que l'etnobotà nic Daniel Climent ha aprofitat l'ocasió per aportar informació, curiositats, usos, anècdotes i comentaris lèxics sobre la vintena d'espècies representades al document.
El cartell ha estat obra de Joan Llopis Doménech, el qual aprofundeix en la pretensió de conéixer més i millor el nostre territori, les comarques valencianes, a través de les paraules que fem servir per a descriure'l.
En acabar els parlaments, el públic assistent a la presentació ha pogut gaudir d'un taller sobre els usos medicinals, culinaris i fragants de les plantes aromà tiques a cà rrec de l'herbolari Navarro.