Només un de cada deu restaurants de València ha obert aquest dilluns

Primers cafés a les terrasses, primer retrobament amb els amics en un esmorzar en la cafeteria del barri o fins i tot primera paella en família en un restaurant de la platja. Són moltes les escenes que feia dos mesos que no véiem i que, encara que mai ho haguérem imaginat, hui han sigut notícia. Notícia perquè, després de setmanes de confinament per l'estat d'alarma, hui València ha tornat a reobrir les seues terrasses en la primera jornada de la Fase 1. I, com ha sigut aquesta volta a la “nova normalitat”? Des de la Federació Empresarial d'Hostaleria de València (FEHV) creuen que només han obert un 10% dels establiments en aquesta primera jornada, encara que estimen que anirà augmentat al llarg de la setmana i de cara al cap de setmana.

“El balanç de les primeres hores és positiu, amb bones sensacions, tal com ens estan transmetent els empresaris d'hostaleria, destacant la bona resposta del públic en les primeres hores i ressaltant el civisme i bon funcionament i compliment de les normatives de seguretat”, han explicat en un comunicat. Des de la FEHV insisteixen que el sector es troba en un moment molt complicat, tal com els va relatar elperiodic.com en AQUESTA ENTREVISTA.

De fet, malgrat estar començant a obrir, tenen grans incerteses encara en relació amb el tema dels ERTES, així com altres problemes per resoldre com el finançament o els lloguers que continuen reclamant una solució: “Insistim en la idea que és necessari adoptar un pla especial per al sector turístic amb mesures d'acompanyament que permeten la supervivència de les empreses com la d'estendre els ERTES fins a finals d'any”.

Els hostalers també han reiterat la seua crida a la responsabilitat de tot el col·lectiu empresarial i també de la ciutadania per a aconseguir mantindre amb èxit aquesta Fase 1. En aqueix sentit han llançat una campanya de sensibilització a través de les xarxes socials per a conscienciar de la importància de complir les normatives de seguretat en els establiments d'hostaleria per a preservar la salut tant de clients i personal d'hostaleria.

Ampliació de terrasses

La regidora d'Espai Públic de l'Ajuntament de València, Lucía Beamud, va presentar a la fi de la setmana passada una proposta per a ampliar les terrasses de la ciutat sobre places d'aparcament en la calçada, en zones verdes i places i en zones Acústicament Saturades. Beamud ha explicat que els hostalers hauran de fer les peticions d'ampliació a través de les Juntes de Districte.

Així, l'ampliació de terrasses en zona reservada a l'estacionament no podrà ocupar la zona d'aparcament en zona blava o taronja (ORA), places reservades per a persones amb diversitat funcional, reservades per a vehicles autoritzats o zones de càrrega i descàrrega. La zona ampliada en calçada haurà d'estar situada al costat de la vorera i enfront de la façana del local, coincidint amb la longitud de la terrassa autoritzada en vorera actualment. En tot cas, aquestes mesures s'aprovaran en la Junta de Govern Local del pròxim divendres.

En qualsevol cas, totes aquestes mesures s'aplicaran de manera puntual i durant temps que duren les mesures especials de seguretat decretades per les autoritats sanitàries a causa de la crisi sanitària del coronavirus. Una vegada acabe aquest moment, les terrasses tornaran a la regulació habitual.