El teletreball, una nova finestra d'oportunitats per a les cadenes hoteleres
L'última sessió celebrada del Campus Hoteler organitzat per FORST Escola Negocis Turístics va comptar amb experts de diferents cadenes hoteleres que van coincidir en la “finestra d'oportunitats” que la crisi ofereix tant a les empreses com als treballadors que siguen capaços de reactualizar els seus coneixements, el model de negoci i l'adaptació a les noves demandes dels clients. Patricia Jaén, directora de Recursos Humans de Meliá Hoteles; José Guillermo Díaz, president de Artiem Hotels; i Rafael Asuar, director nord d'Espanya i Europa de Barceló Hotel Group – participants de la taula redona celebra online - van assenyalar que els nous hàbits i rutines laborals com el teletreball poden ser una nova forma de negoci per als hotels.
La directiva de Meliá Hoteles es va preguntar si els hotels estableixen espais per al desenvolupament del teletreball des de les seues instal·lacions, els períodes vacacionals podran ser més dilatats sempre que hi haja una oferta complementària que satisfaça les necessitats del conjunt de la família. “Amb una altra política de preus i tarifes que hui no existeixen, podria estendre's les vacances més enllà de la setmana, fins d'un mes, on mentre els pares treballen, la resta de família gaudeix del conjunt de serveis de l'hotel”, va explicar.
Els experts van assenyalar que els períodes de vacances es trunquen amb aquest sistema de treball, ja que no hi ha una necessitat d'ancorar-se en un punt geogràfic, sinó que hi ha disponibilitat de desplaçar-se i fer turisme sense necessitat de trobar-se tota la família en període vacacional.
En aquest sentit, tant Asuar com Díaz van assenyalar que l'objectiu d'aquesta situació de crisi és adaptar-se als canvis i demandes que es generen després de la superació de la pandèmia. “El teletreball canviarà la configuració no sols física dels hotels, sinó de la seua concepció i visió que d'ella tenen els actuals clients”, va apuntar Asuar. Per part seua, Díaz va explicar que al costat del teletreball, molts establiments hotelers estan reflexionant sobre com establir sistemes de coworking en les seues instal·lacions, habilitant espais per a aquestes funcions.
Els hotels, segons van explicar els participants de la taula redona que va moderar el director de FORST Escola de Negocis Turístics, Javier Jiménez, ja s'han convertit en punts de treball per a un públic que no té condicions adequades per a treballar en règim de teletreball en el seu domicili o en llargs períodes com els passats de confinament.
Especialització i polivalència
Al mateix temps, els experts en el sector hoteler també van recomanar que els treballadors, tant en actiu com en situació de desocupació, entenguen que han de fer canvis i millorar la seua formació.
“Sí, el que busquem és una combinació d'especialització i polivalència. Que pot semblar contradictori, però no ho és. Els professionals del sector han de ser els millors en els seus àmbits, però també tindre l'actitud i la predisposició d'exercir papers i tasques diferents en qualsevol moment”, va recomanar Asuar.
Per part seua, Díaz també va apuntar que aquest impass del sector que ha generat la pandèmia s'està aprofitant per a fer canvis i que la introducció de la tecnologia i la digitalització serà la tònica. “Qualsevol rutina que puga fer una màquina no ho farà cap persona. Però el que no es podrà substituir és l'amabilitat, la simpatia, el somriure. Els professionals hem d'entendre que si els hotels només oferim un llit per a dormir, no podrem competir amb altres serveis alternatius similars. Hem de donar altres serveis”, va afegir el responsable de Artiem Hotels.
