Saps la diferència entre les caixes verdes i blaves de la pescateria de Mercadona?
La coneguda tiktoker, Esperanza Healthy Life, ens ha resolt el dubte
En la coneguda cadena de supermercats valenciana ‘Mercadona’, trobem la secció de ‘pescateria Mercadona’, que proporciona al consumidor pescat fresc diàriament i que li dona l'extra a aquesta empresa. Però si observes la selecció de productes, alguns estan en caixes blaves i altres en caixes verdes.
Però saps l'origen d'aquests productes? La tiktoker Esperanza Healthy Life, el canal de la qual està dedicat a promocionar un estil de vida saludable, ha comptat en el seu compte de la mateixa xarxa social, la diferència que hi ha entre els productes que es troben en una caixa o una altra i és que depén de la procedència del peix, es col·locarà en el color blau o el verd.
Aquest sistema separa els productes de la mar dividint-los en dos grups. Els productes que provenen directes des de la llotja estan col·locats en les caixes verdes. Aquests, en general, són pescats de major qualitat i millor valorat pels clients, però al seu torn és un producte menys abundant en determinades localitats.
En les caixes blaves trobaràs mostrat el peix provinent de piscifactories. L'origen d'aquest peix està en la criança de peixos, marisc, crustacis i amfibis en zones dedicades i dissenyades per a la seua producció en massa i posterior comercialització amb l'objectiu de produir aquests aliments per al consum directe
Ara ja saps la diferència que hi ha entre les caixes de la pescateria Mercadona i podràs fer una elecció més conscient en la teua pròxima compra.
