Requena es converteix aquests dies en la capital de l'embotit

Si alguna vegada has pensat a visitar Requena però no has trobat el moment, anem a donar-te una bona notícia. Aquest cap de setmana pot ser el que ho faces, a més, amb un motiu molt especial: la Mostra de l'Embotit Artesà i de Qualitat de Requena, que enguany celebra la seua 25 aniversari i promet ser una de les edicions més experiencials.

Gastronomia local, embotit, formatge, vi, cachulí, dansa, teatre, museus i un llarg etcètera de propostes que es concentren durant aquest cap de setmana vinent a Requena, capital de l'embotit.

Quan se celebra?

Del 9 a l'11 de febrer. Tres dies en els quals la gastronomia local, les experiències culinàries i els aromes de terra es respiraran en els carrers de la localitat. Perquè no solament l'embotit cobrarà protagonisme durant aquests dies. Hauran degustacions de plats típics com el ajoarriero o el morteruelo, també de vi, formatge, oli i cafè. A més, se celebrarà un concurs del tan típic Cachulí de Requena.

On?

En el Recinte Firal de Requena, en ple centre de la localitat. Quant als tastos de vi, tindran lloc en els cellers Latorre Agrovinícola, Unió Vinícola de l'Est y Santiago García Wine Company.

Com funciona la degustació?

La degustació de productes es realitzarà mitjançant l'adquisició de tiquets i durant l'horari que l'organització del certamen establisca. La compra del tiquet comporta el lliurament d'una invitació per a visitar un espai cultural (museu/monument) de forma gratuïta des del 13 de febrer de 2018 al 31 de gener de 2019.

El preu del tiquet degustació serà de 8 euros divendres i 10 euros dissabte i diumenge. També podran comprar-se per endavant en la Oficina de Turisme de Requena.

Què inclou el tiquet?

• 3 degustacions d'embotit de Requena
• 1 de rostit recentment fet en la barbacoa (excepte el divendres, que serà la degustació de formatge fresc o guarit)
• 2 de vi de Requena
• 1 de plat tradicional de Requena que elaboren les Mestresses de casa (ajoarriero, morteruelo)
• 1 de congret artesà dels forners
• 1 d'aigua Sant Benedetto
• 1 visita museu/ monument

En paral·lel a les degustacions hi ha un complet programa d'actes que pots consultar en el següent enllaç: Programa de la XXV Mostra de l'Embotit de Requena

Cultura

Durant els dies de la Mostra es podran visitar les Cuevas de la Vila, la Torre de l'Homenatge i els Túnels, el Temple de Sant Nicolás, l'Església de Santa María, el Museu Municipal, el Palau del Cid - Museu del Vi, el Museu d'Art Contemporani Florencio de la Font, el Museu de la Seda, FOCAM Foto Casa Museu de Requena i el Museu de la Festa de la Verema.
A més, la gastronomia es compatibilitzarà amb el teatre i espectacles de cant i dansa al llarg de les tres jornades. Entre les obres que es representaran estarà 'Cartes d'Amor', protagonitzada pels actors Julia Gutiérrez-Caba i Miguel Rellán, que tindrà lloc el dissabte 10.

Les actuacions de cant i dansa les duran a terme grups locals, i tindran lloc en el recinte firal.

Com arribar

L'Ajuntament ha posat a la disposició dels visitants que acudisquen amb tren, un servei d'autobusos que connectarà l'estació amb el recinte firal i el centre històric i la ciutat. A més, amb el bitllet de tren, s'obtindran un descompte del 10% en les compres que es realitzen en la Mostra.

A més, s'habilitaran zones d'aparcament gratuïtes (Coop. Coviñas, Coop. Vinícola Requenense, Horta Honrubia, Urb. San José i Polígon Industrial El Romeral), a fi de que els visitants puguen deixar el seu vehicle i acostar-se a la zona de carpes.

L'accés directe a la Mostra es realitza per la A-3 (entrada Oest).

25 anys de tradició

La Mostra de l'Embotit Artesà i de Qualitat, declarada d'Interès Turístic Autonòmic el 4 de desembre de 2009, està organitzada pel M.I. Ajuntament de Requena amb la col·laboració de l'Òrgan Rector de la I.G.P. "Embotit de Requena". L'esdeveniment compta amb el patrocini de Grup Cooperatiu Cajamar, Generalitat Valenciana, Patronat Provincial de Turisme de València i Renfe, entre altres col·laboradors.