El Gremi de Forners i Pastissers i el de Mestres Confiters entreguen la ‘Mocadorà’ al president Gaspar

El Gremi de Pastissers i Forners i el Gremi de Mestres Confiters de València han visitat la Diputació per a entregar al president, Toni Gaspar, la tradicional ‘Mocadorà’ del dia de Sant Donís, patró dels enamorats valencians.

En vespres de la celebració del 9 d’Octubre, els responsables dels dos gremis han volgut celebrar, un any més, una tradició que es remunta al segle XVIII i que consistix a regalar un mocador que embolica dolços de massapà de diferents formes i colors, entre els quals destaquen la ‘piruleta’ i el ‘tronaor’ al costat d'una àmplia varietat de fruites i hortalisses valencianes.