Les millors tapes amb productes de la C. Valenciana: aquests són els restaurants que participen en Tapes D'Ací
La campanya es desenvoluparà fins al pròxim 14 de maig i compta amb més de 70 locals participants de les tres províncies
Els amants de la gastronomia ja poden gaudir de les millors tapes elaborades amb productes del territori valencià. La nova edició de Tapes d’Ací té com a objectiu posar en valor les millors matèries primeres de la Comunitat Valenciana en format tapa, on gaudir de la millor cuina local en tan sols un mos.
La campanya es desenvoluparà fins al pròxim 14 de maig i compta amb més de 70 locals participants de les tres províncies. El pròxim 8 de maig el CDT de València acollirà un concurs entre els cuiners participants per a triar la tapa més original basada en productes autòctons, una cita a la qual arribaran sis locals finalistes seleccionats prèviament per un jurat professional entre tots els participants.
El guanyador del certamen participarà en una acció internacional de promoció gastronòmica juntament amb cuiners Estrella Michelín que se celebrarà al juny. Totes les propostes, elaborades especialment per a aquestes jornades, poden consultar-se en la web https://tapasdaci.com/
Llistat complet de restaurants que participen en Tapes d’Ací
Alacant
- Celler Gambin, Alacant
- Pipirrana Vermut, Alacant
- Masmar Casual Bar, Alacant
- Restaurant Bon Vent, Altea
- Restaurant Els Infants, Almoradí
- VicMo cerveseria, Xixona
- Taverna Chapeau Sant Joan, Alacant
- Restaurant Jorge, Alacant
- La Cava Aragonesa, Benidorm
- Bar Flor, Alacant
- Cerveseria Carvi, Alacant
- Restaurant Sant Francesc 52, Alcoi
- Restaurant Muchavista, El Campello
- Bianco Siga Emotion, Torrevella
- Bubbles Beers Club, Alacant
- Restaurant club de golf Xàbia
- Restaurant Xiri, Monòver
- Diürn, Alacant
- Restaurant Capri, Alacant
- Hotel - Restaurant Salvadora, Villena
- Restaurant Posito Pesquer, Santa Pola
- Restaurant Baydal, Calp
- A fer la mar, Dénia
- La Plaça Gastromercat, Alacant
- Restaurant Chapeau, Alacant
- Cerveseria Davi’s, Alacant
- Cerveseria chacolí, Alacant
- Cerveceria Ca Mati, Alacant
- Malaspina, Benidorm
- Cafeteria El Corte Inglés Federico Soto, Alacant
València
- Donya Petrona, València
- Bar Marvi, València
- Celler Anyora
- Bar Tonyina, València
- Lindala, València
- Bar Alejandro, València
- La Quadra
- Pulpería Lligam, València
- El Bressol del Bou, València
- Bambar
- Marina Bobal, Torrent
- Celler El Percaler, València
- La Chipirona Platja, València
- HUB Els Arts, València
- Restaurant Casa Muntanya
- La Vie en Vlue, València
- Restaurant Atmosphère
- ALENAR Celler Mediterrani, València
- Sant Patricio, Complex Hostaler, Alginet
- Rostidor Aurora
- Oganyo, València
- Restaurant Casa Toni, Paterna
- Bar Cosmo, València
- Santaqueena, València
- Camiri Resta Bar, València
- A contra corrent, València
- Meraki Beach, La Pobla de Farnals
- Al teu gust
Castelló
- Hotel Restaurant la Perdiu, Sant Mateu
- Rts La Pikada, Castelló
- Casa Tere, Cabanes
- Restaurant el sarau, Castelló
- Hostatgeria Sant Jaume, La Pobla de Benifassà
- Restaurant La Carrasca, Culla
- Hotel Cardenal Ram, Morella
- Flamingo coffee, Borriana
- MM Rústic, Castelló
- Hotel restaurant vinyes velles, les Fonts d'Aiòder
- La Terrasseta (Càmping Taure), Benicàssim
- Casa Eladia by Gadea, La Vall d'Uixó
- L'Escudella Vilafranca
