Mercadona llança noves varietats de gelats en format mini
Els Proveïdors Totaler Gelats Estiu (Riba-roja de Túria, València) i Lacrem (Palau-solità i Plegamans, Barcelona) són els responsables d'elaborar aquests productes
Mercadona, companyia de supermercats físics i de venda en línia, posa a la venda aquest estiu noves varietats de gelats en format mini per a satisfer la demanda de “El Cap” (client) que vol continuar gaudint de menjar un gelat, però en racions més xicotetes. Aquests nous gelats són ideals per la seua grandària per a prendre com a postres, berenar o entre hores.
Es tracta de les Barretes de Cacauet, farcides de gelat de cacauet amb salsa de caramel i trossets d'aquesta fruita seca en la part superior, i de les Barretes de Coco, farcides de gelat de coco amb ralladura de coco, totes dues cobertes de xocolate amb llet. A elles se suma el Mini Boom, un gelat redó amb cobertura de crema d'avellanes de textura cremosa amb trossets de neula cruixents.
Les noves Barretes de Cacauet i les de Coco són elaborades per Lacrem a Palau-solità i Plegamans (Barcelona) i el Mini Boom, per Gelats Estiu en les seues instal·lacions de Riba-roja de Túria (València).