La directora general de Comerç visita Proava, guardonada amb el premi a la millor entitat de promoció de productes agroalimentaris d’Espanya
Maribel Sáez afirma que “este reconeixement és una mostra de l’excel·lent qualitat tant dels productes agroalimentaris valencians com de la seua cuidada posada en valor”
La directora general de Comerç, Artesania i Consum, Maribel Sáez, ha visitat Proava, organització especialitzada en la promoció de productes agroalimentaris de qualitat de la Comunitat Valenciana.
Proava acaba de ser guardonada amb el Premi a la millor entitat de promoció agroalimentària d’Espanya per la Federació Espanyola de Confraries Víniques i Gastronòmiques (Fecoes).
En la seua visita a l’entitat valenciana, Maribel Sáez ha destacat que “este reconeixement és una mostra tant de l’excel·lent qualitat dels nostres productes agroalimentaris com de la seua cuidada posada en valor i promoció.”
Amb més de 30 anys d’història, Proava col·labora i desenvolupa la seua activitat de la mà, entre altres, de la Direcció General de Comerç, Artesania i Consum i del Centre d’Artesania de la Comunitat Valenciana, dependents de la Conselleria d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme que dirigix Nuria Montes.
Mostra anual
Entre les seues activitats destaca l’organització anual de la mostra Proava, considerada el major esdeveniment popular de la gastronomia de la Comunitat Valenciana i que reunix, tal com recorda Sáez, “desenes de productors autòctons de vins, cerveses, caves, licors, embotits, formatges, olis i productes artesanals. A més, han convertit El Celler del Segle XIII, el celler més antic de la ciutat de València, en un node de promoció i difusió de tots els seus productors associats.”
Este premi, afig la directora general, “servix també per a visibilitzar una trajectòria basada en l’emprenedoria i el compromís amb el sector primari valencià i té el significatiu valor de ser concedit per les confraries vinícoles i gastronòmiques de tota Espanya, la qual cosa és particularment rellevant”.
El guardó com a millor entitat nacional de promoció de productes agroalimentaris 2024 forma part dels premis nacionals ‘Artesanía Culinaria’ i s’entregarà este cap de setmana, durant la celebració a Ponferrada (Lleó) de la XIV Trobada de Confraries Víniques i Gastronòmiques del país.
