Arranca el Mig Any Fira de Tots Sants de Cocentaina per continuar impulsant el comerç i l'hostaleria local
Les XV Jornades Gastronòmiques ofereixen des de hui fins al diumenge 22 una variada oferta de cuina i productes de la terra
Com a novetat se celebrarà el I Fira Fest que omplirà de música, ambient i festa el cap de setmana i inclourà una jornada per al públic infantil
El II Congrés de la Xarxa Comercial Fira de Tots Sants està dirigit a totes les empreses participants en el certamen per a millorar l'experiència de venedors i visitants
La Fira de Tots Sants de Cocentaina celebra des de hui i fins diumenge que ve el seu Mig Any. L'esdeveniment ha estat presentat aquest matí per la regidoria de Fira de l'Ajuntament de la vila comtal en una roda de premsa, en què s'han detallat totes les activitats i accions programades per a aquesta setmana, i amb què es pretén mantenir l'impuls per l'hostaleria i el comerç local que va suposar el format de dos caps de setmana de Fira celebrat la passada edició, per intentar evitar multituds i garantir prou espai.
Per això, les XV Jornades Gastronòmiques es traslladen a l'equador de l'any de Fira per oferir a veïns i visitants una àmplia carta de plats i productes de la terra durant tota la setmana. S’inclouran una variada selecció de plats d'arrossos, brasa i cuina de la comarca. Les tapes, tan típiques i tradicionals del municipi, també estaran presents a l'oferta d'alguns locals de restauració.
Com a novetat a l'oci nocturn, les cafeteries de Cocentaina oferiran els seus serveis al recinte firal, on durant el proper cap de setmana se celebrarà el primer Fira Fest 2022.
I Fira Fest
Aquest festival és la gran novetat del Mig Any de Fira, i comptarà amb una selecció d'intèrprets molt variats: solistes, grups soul, jazz, pop, sessions remember i fins i tot una jornada dedicada al públic infantil. El Fira Fest, tindrà lloc el cap de setmana del 20 al 22 de maig i, amb aquesta iniciativa, l'organització de la Fira pretén omplir de música, ambient, festa i diversió la zona del recinte firal i els carrers adjacents al costat de l'àrea de El Teular.
El I Fira Fest es proposa com a complement perfecte a les XV Jornades Gastronòmiques. Durant tot el dia sonarà la música, fent pauses a les hores de dinars i sopars, perquè els participants puguen gaudir de la bona música, a més a més, del millor sabor dels plats d'aquesta terra. Els pubs i cafeteries del municipi estaran presents al recinte, oferint el seu servei de barra.
Així mateix, l'Ajuntament ha assenyalat que el festival de Sol a Sol continuarà celebrant-se al seu calendari habitual, durant els dies de Fira de Tots Sants.
D'altra banda, també inclou a les activitats del Mig Any, el II Congrés de la Xarxa Comercial Fira de Tots Sants, dirigit a totes les empreses participants al certamen, amb l'objectiu de facilitar les eines que permet millorar l'experiència de venedors i visitants. El certamen d'aquest any comptarà amb dos dies dedicats de forma exclusiva a la formació dels components de la xarxa comercial i un darrer dia obert al públic, amb una temàtica centrada en la gastronomia i els productes agroalimentaris tradicionals de Fira.
Segons ha destacat la regidora de Fira, Eugenia Miguel, “el congrés ve a petició dels propis expositors i professionals arran de la Fira de 2020 que es va haver d'adaptar per la pandèmia. Ens vam adonar que era important crear un espai, fora dels propis dies de Fira, on conèixer-nos millor, compartir coneixement i interessos comuns i poguérem treballar de manera conjunta per millorar l'experiència del certamen”.
La primera de les jornades arranca hui dimarts, 17 de maig, amb un programa de conferències sobre diferents temàtiques com les eines de comunicació i màrqueting per a fires, la Importància de l'accessibilitat a la indústria firal i una darrera xerrada sobre les millores i claus atenció al client. El congrés, que seguirà amb dos dies més de jornades el 18 i 19 de maig, aquest any ha fet un pas més i professionalitza la coordinació amb la figura de la directora del congrés, Mayte Rubio, experta en lideratge i gestió d'equips.
Per part seua, l'alcaldessa de Cocentaina, Mireia Estepa, ha assenyalat que “iniciem hui les activitats previstes per a celebrar el segon Mig Any de Fira. El primer es va celebrar quan aconseguim la declaració de Festa d'Interés Turístic Internacional i ara després d'aquests dos anys d'haver d'adaptar formats i duració tenim moltes ganes de celebrar la volta d'una Fira normal, en el seu format natural. Aquest Mig Any és un avançament, una bestreta de la Fira que tindrem i per al qual s'han organitzat una amalgama d'activitats perquè la gent vinga i gaudisca durant aquesta setmana de formació, gastronomia, música i de pas, conega el nostre municipi ja que durant el cap de setmana tots els monuments de Cocentaina estaran oberts al públic amb visites guiades”.