La ‘Coca de Castelló’ protagonitza el cupó de l'ONCE del 26 de febrer
Aquest tradicional dolç local està patentat pel Gremi de Forners de la ciutat
Les rosquilletas, els fadrinets, la flor de Lledó, la coca de tomaca, els ximos o les pilotes de frare són alguns dels màxims exponents de la rebosteria castellonese, alguns coneguts fora de les fronteres de la ciutat i uns altres més autòctons.
Ara, un dolç tradicional de Castelló es promocionarà per tota Espanya de la mà dels cuponeros de l'ONCE. Es tracta de la ‘Coca de Castelló’, que protagonitzarà el cupó de l'ONCE del 26 de febrer.
Aquest cupó pertany a la sèrie ‘Un dolç’?, amb la qual l'Organització difon alguns dels plats més dolços i representatius de la rica gastronomia del país, en aquest cas aquest dolç creat a partir de creïlles, ametles, sucre, ou i llimó.
L'alcaldessa de Castelló, Amparo Marco, ha assistit aquest dimecres a la presentació en un acte en el qual han participat representants de l'organització, així com del Gremi de Forners, i que ha tingut lloc en la fleca ‘Presa pa i banya’.
Marco ha destacat que “una vegada més Castelló serà protagonista de la imatge d'un cupó de l'ONCE” amb aquest dolç de creïlla que és una de les joies de la corona de la gastronomia local.
Així, el tradicional dolç local, patentat pel Gremi de Forners de la ciutat, estarà en el cupó del sorteig del pròxim diumenge dia 26 de febrer, amb el qual es pot optar al 'Sueldazo de cap de setmana', amb un premi de 300.000 euros al comptat i altres 60.000 a l'any durant 20 anys.
També han estat presents en la presentació els regidors José Luis López i Pilar Escuder, el Director de l'Escola del Gremi de Mestres Confiters de la Comunitat Valenciana, Pedro Garcia, el Mestre Major del Gremi de Forners de la ciutat de Castelló, Cessar Solsona i Belen Boronat Rios, Subdelegada Territorial de l'ONCE.
