Els esdeveniments taurins, la Fira del Coent i la Nit de Interpenyes concentren als veïns més festers el primer dissabte de festes
Finalment, els actes taurins han pres el protagonisme de les festes en aquesta segona jornada malgrat que durant el matí hi ha hagut diversos esdeveniments també relacionats amb aquest art com el encierro campero.
Però ha sigut a les 18.00 hores quan s'ha dut a terme l'exhibició del primer toro de la ramaderia de Montalvo, nombre 90 i guarisme 3 de nom "Romà" patrocinat per l'Ajuntament de Borriana que ha sortit des de la Plaça Major. A continuació, la penya "El Bou és el de menys" ha patrocinat el següent bou cerril, "Novel·lista" ha fet la seva entrada triomfal des de la Plaça Major. La bèstia és de la ramaderia de Torreherberos, número 59, guarisme 3. L'esdeveniment també ha comptat amb parada de cabestres i vaquetes del Millars. A més, entre els cadafals i escales que componen el recinte s'ha sortejat un pernil i una ampolla de vi.
Mentre s'exhibeixen els bovins, la Plaça de la Mercè ha acollit des de les 18:00 hores activitats infantils i la ja més que coneguda Fira del coent organitzada per l'Ajuntament de Borriana i la Regidoria de Comerç.
En la programació també hi ha lloc per als actes litúrgics, a les 20:15 hores la Basílica del Salvador ha acollit un any més la presentació i la consagració dels nens i nenes de la ciutat a la Mare de Déu de la Misericòrdia.
Un cop finalitzades els sopars de les penyes en els seus respectius casals, els penyistes han tornat als seus cadafals per presenciar a les 23.30 hores l'embolada del bou de la ramaderia El Parralejo, amb número 54 i guarisme 4 patrocinat per l'Ajuntament i que ha tingut lloc a la Plaça Major.
En acabar l'exhibició taurina se celebrarà la segona edició de la 'Nit Interpenyes' on un diferent conjunt de penyes gaudiran de la megaxaranga Vakalenta, que partirà des de la Plaça de l'Ajuntament recorrent els diferents carrers de la ciutat també de matinada a la Plaça José Iturbi tindrà lloc un tribut a Estopa "Destrangis" i l'actuació de Malen.
