Burriana celebra les XVI Jornades de la Taronja
En la iniciativa participaran 11 restaurants de la capital de la Plana Baixa i les ofertes culinàries es podran degustar des del 31 de gener fins al pròxim 16 de febrer
Esta vesprada ha tingut lloc la presentació de les “XVI Jornades de la Taronja”, organitzades per l'Associació d'Hostaleria en col·laboració amb la regidoria de Turisme de l'Ajuntament de Burriana, que posiciona aquest producte de proximitat, junt amb alguns restaurants del municipi, com un dels grans atractius de Burriana.
En aquesta XVI edició, 11 restaurants de la ciutat elaboraran propostes gastronòmiques pròpies i creatives introduint el sabor de la taronja com a denominador comú a les ofertes culinàries que es podran degustar des del 31 de gener fins al pròxim 16 de febrer, coincidint amb les Festes de Sant Blai.
Els restaurants participants són Bombora's, Club Nàutic, Flamingo Coffee, Coppelia Bonica, Salva Wings, Pizzeria Pinocchio, Al Natural, Polifuncional de la Serratella, Ca la Rosa, La Blava i Punt de Neu.
A l'acte de presentació al consistori de la capital de la Plana Baixa han assistit la regidora de Turisme, Noelia Peris, el president de l'Associació d'Hostalers, José Gargallo, el secretari de l'associació, Pedro Sancerni, la vicepresidenta, Sandra Gargallo, i alguns representants dels restaurants participants.
Durant l'acte, Peris ha destacat les jornades com “l'escenari ideal per a posar en valor un dels majors tresors de la nostra terra: la taronja”. Així mateix, la responsable de l'àrea de turisme ha ressaltat “la sostenibilitat i el compromís amb el producte quilòmetre zero” de la iniciativa, així com l'encert en les dates triades “unint cultura, tradició i gastronomia, consolidant Burriana com un destí atractiu durant tot l'any”.