Borriana acull la seua III Edició del Concurs de Paelles

Borriana ha celebrat este dissabte la tercera edició de la festa de les paelles. Malgrat la pluja que ha caigut durant el matí, els veïns no han volgut faltar a esta cita organitzada per la Federació de Falles de la localitat i que es va popularitzant any rere any. Es dóna així el tret d'eixida al cicle faller, tal com ho han comprovat aquest dissabte els amants d'aquesta festa i d'un plat tan tradicional.

A les dotze de migdia la Llar Fallera ha començat a fer olor de llenya, de les desenes de focs que s'han encès per a cuinar la paella. Centenars de persones i desenes d'associacions i equips s'han pres de debò el repte de cuinar la millor paella de Borriana. A causa de la pluja alguns grups s'han desplaçat als casals per a fer les paelles.

I mentre els xefs es posaven a la feina, els més xicotets han pogut gaudir de diverses activitats preparades per a ells. A les dues ha començat el menjar i la prova de les diferents paelles per part dels jurats. La guanyadora ha sigut la paella de la Falla Barri la Bosca, la segona la de Barri d'Onda i la tercera la de Barri la Mota.

És la tercera edició d'un esdeveniment que any en any va popularitzant-se gràcies al seu vessant festiu, gastronòmica, fallera i, en aquesta ocasió a més, solidària ja que durant tot el dia han estat presents els membres de l'Associació de Pares de Xiquets i Joves amb Malalties Reumàtiques de la Comunitat Valenciana (ASPANIJER). Es dóna així el tret d'eixida a unes falles que comencen a acostar-se.