El Campus de Burjassot celebra tots els dimecres un Mercat Sostenible i de Proximitat
Tots els dimecres lectius, entre les 10 i les 14 hores, el Campus de Burjassot/Paterna de la Universitat de València celebrarà a la plaça central un Mercat Sostenible i de Proximitat. Els assistents podran conéixer els productes de temporada i de proximitat; reflexionar sobre l’impacte de l’alimentació en la salut, en el medi ambient i en la societat; i adquirir els productes que desitgen.
La inauguració s’ha celebrat aquest 9 de novembre amb la presència de la vicerectora de Sostenibilitat, Cooperació i Vida Saludable, Pilar Serra, i de la degana coordinadora de campus, Carmen Bañó.
Els assistents van degustar una selecció de productes i van realitzar un gran nombre de compres. Aquesta és una iniciativa del Vicerectorat de Sostenibilitat que busca cridar l’atenció sobre la importància de l’alimentació, no sols en la salut de les persones de manera directa sinó en la sostenibilitat en la producció i els seus efectes indirectes.
L’oferta de cada setmana es pot consultar ací: https://ir.uv.es/rCk6E04
