The Black Turtle llança el seu propi servei de e-commerce
The Black Turtle, la cadena d'hamburgueseria valenciana especialitzada en hamburgueses gurmet, llança el seu propi servei de e-commerce, disponible escalonadament a partir de l'1 de juliol en tots els seus locals.
L'alta demanda d'aquesta prestació per part dels clients en els últims mesos ha propiciat la posada en marxa d'un servei de repartiment a domicili propi. Amb això, la marca busca millorar l'experiència del client i oferir-los la possibilitat de gaudir dels seus productes, ara directament a casa. Per a això, els usuaris poden realitzar la seua comanda a través de la web i triar entre que se l'emporten a casa o anar a recollir-ho ells mateixos al restaurant. El sistema permet als clients trackear la comanda en tot moment així com atenció directa amb el restaurant. A més, pròximament es llançarà una app del ecommerce per a fer encara més senzilla l'experiència a l'usuari. En aquest nou servei The Black Turtle cuida especialment als repartidors, el paper dels quals durant els mesos més estrictes del confinament s'ha vist reforçat.
Actualment, el grup es troba en període d'expansió. The Black Turtle va obrir el seu primer restaurant l'any 2012 a València. Tan sols dos anys després, van implantar el seu servei de franquícia que li has portat a comptar en aquest moment amb 12 locals situats a la Comunitat Valenciana, set a València; i els cinc restants repartits localitzats a Xàtiva, Sagunt, Paterna, Aldaia i Alacant. L'última obertura va ser la del Passeig de l'Albereda, 49, a València. L'objectiu del grup és continuar creixent, expandint la marca a Castelló, Alacant i Madrid i consolidar-se com a referents en el mercat de la Burger Premium. En aquesta estratègia d'expansió i creixement, la companyia també contempla la possibilitat d'adquirir altres marques de restauració i ampliar així la seua presència en la resta d'Espanya. L'objectiu de la marca és tancar l'any amb 20 locals.
The Black Turtle va nàixer amb l'objectiu de recuperar el concepte d'hamburgueses gurmet, creant un nou concepte d'hamburgueseria amb receptes innovadores i espais d'estètica industrial, amb música indie-rock com a banda sonora, que traslladen a l'usuari al Soho d'una gran ciutat amb un servei atés en taula.
“Malgrat la difícil conjuntura econòmica i social que estem vivint en aquests moments, no ens quedarem parats. Actualment, la cadena continua creixent a bon ritme i, per a mantindre aquesta tendència, comptem amb una estratègia d'expansió molt consolidada a través del sistema de franquícies o la compra d'altres marques”, afirma Antonio J. Pérez, CEO de la companyia.
