Almassora celebra el dia de Santa Quiteria amb el repartiment de les calderes

Almassora ha gaudit aquest matí del tradicional repartiment de calderes, dins de les festes de Santa Quiteria. Aquest diumenge, milers de veïns han participat en el repartiment d'arròs de les 22 calderes.

De bon matí van començar els preparatius d'aquest plat, a base d'arròs, en la qual la singular imatge és la que deixen les 22 calderes al carrer. Es tracta del plat més popular de les festes d'Almassora.

El pollastre, la costella, l'oli i l'arròs, com no podia ser d'una altra manera, s'han cuit al foc lent de la llenya en aquestes calderes que han degustat tant el primer edil com la reina i dames, així com la resta de membres de la corporació.