Aixà opera McDonald’s en l'escenari de la nova normalitat
Les trobades digitals als quals el confinament va acostumar a la població en els últims mesos han començat a cobrar una nova dimensió, sense pantalles, gràcies a la desescalada. I McDonald’s està sent testimoni de molts d'aquests retrobaments. En les zones que han passat a fase 2, la companyia ha reobert els salons dels seus restaurants (amb un aforament inicialment del 40%, encara que cada comunitat autònoma pot regular-lo), sumant aquests espais als serveis que ja venia oferint des de l'11 de maig: McDelivery, McAuto i “Per a portar”, a més de les terrasses (també amb un 50% d'aforament)
La prioritat en aquest moment per a McDonald’s és tornar a oferir els seus serveis d'una forma segura i còmoda per als seus clients en els restaurants que ja han reobert les seues portes (i que ja suposen més del 85%), oferint un o més dels serveis permesos en cada fase. Per a això, la companyia ha posat en marxa el seu protocol “Entorn segur”: un conjunt de mesures que, a més de reforçar les condicions de seguretat i higiene dels seus establiments, incrementen el confort i sensació de benestar per als clients que decidisquen utilitzar el saló dels seus restaurants, en les zones en les quals això és possible.
Entre aquestes mesures, destaca la delimitació dels espais amb un nou disseny dels salons, per a garantir la distància de seguretat entre persones al mateix temps que s'optimitza el confort de les àrees habilitades. També s'ha reforçat el servei a taula en els restaurants en els quals està disponible, cobrant especial rellevància la figura de nova creació del Responsable de Seguretat i Higiene, encarregat de supervisar la implementació del protocol de seguretat recollits en el programa Entorn Segur.
“Els nostres clients estan en el centre de tota la nostra activitat. Per això, per a nosaltres és fonamental que gaudisquen de l'experiència McDonald’s d'una forma còmoda i agradable, a més de sentir-se segurs. Totes les mesures que hem implementat, tant en cuines com en els salons, van en aquesta direcció. Volem que els nostres clients només es preocupen per gaudir, amb la garantia que nosaltres ens ocupem de la resta” – comenta John Alves, Director General de McDonald’s Espanya.
Així és el protocol “Entorn segur” de McDonald’s
Per a informar els seus clients de totes les mesures implementades amb el seu protocol “Entorn Segur”, McDonald’s ha publicat un vídeo que es pot veure en el seu canal de YouTube i en les seues xarxes socials. Aquest protocol té per objectiu optimitzar les condicions de seguretat de tots els seus empleats i clients, i entre les mesures que inclou destaquen la nebulización de tots els restaurants prèvia a la reobertura o la instal·lació d'elements de protecció com a mampares separadores en zones de taulell.
A més, els empleats accedeixen de manera escalonada als seus llocs de treball, per a evitar que coincidisquen en zones comunes com els vestuaris, es prenen la temperatura abans i després de treballar, i usen elements de protecció durant tota la jornada i en totes les àrees, com a màscares, guants i ulleres protectores.
