Els agricultors de la C. Valenciana denuncien que l'especulació i les cadenes de distribució els estan arruïnant

Mentre els preus cauen en el camp fins a un 50%, en els supermercats pugen vertiginosament, amb variacions a l'alça que oscil·len entre un 25 i 40%. Aquest fet, unit a l'actual crisi que ha disparat els costos de producció, deixa un escenari com menys preocupant per a l'agricultor que, al no poder cobrir les seues despeses, es planteja cultivar una menor superfície o fins i tot no sembrar algunes fruites i verdures.

El president de l'organització agrària alacantina, José Vicente Andreu, està convençut que darrere de l'evident pujada de preus existeix una clara especulació per part de les grans cadenes d'alimentació i els intermediaris, que busquen enriquir-se aprofitant l'actual tendència inflacionista; com l'agricultor no troba eixida a la seua producció, hi ha menys fruita en el mercat, i per això els supermercats estan utilitzant el preu com una barrera per a controlar la demanda. En definitiva, “s'ha deslligat una espècie de tempesta perfecta en la qual traure profit a costa d'agricultors i consumidors d'una manera deslleial i vergonyant”, adverteix.

En aquest sentit, ASAJA Alacant explica que el diferencial entre el preu cobrat pels agricultors i el pagat pel consumidor ha aconseguit uns nivells alarmants que se situen entorn del 1000% -quan normalment són del 300%-, la qual cosa provoca inevitablement un enfonsament en el consum de fruita. De fet, el 62% dels consumidors reconeix que ja ha modificat els seus hàbits de compra, i un de cada cinc admet que ha deixat de comprar aliments frescos com la carn, el peix, les fruites i les verdures”, segons ha informat recentment l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU).

A més de la taronja, en concret de la varietat alacantina “Navelina”, el diferencial de la qual entre el que es paga per un quilo d'elles en el supermercat i el camp aconsegueix el 1.900%, ens trobem amb el cas de la fruita d'estiu. És l'exemple del meló d'Alger, un dels productes més esmentats en els últims mesos per la seua pujada de preu: l'agricultor rep de mitjana 0,36 euros per quilogram, una xifra que arriba als 0,93 euros en la fase dels intermediaris i que augmenta fins als 2,20 euros en les cadenes de distribució, la qual cosa suposa una diferència entre l'origen i el final de la cadena d'un 611%.

En aquest sentit, ASAJA Alacant insta el Govern el compliment de la Llei de la Cadena Alimentària, a través de les seues administracions competents, i denúncia els abusos que s'estan cometent i que porten a molts agricultors a no poder cobrir les seues despeses, deixant-los totalment desprotegits davant la posició de domini d'altres baules de la cadena. “No n'hi ha prou amb prohibir la venda a pèrdues, s'han de proveir els mitjans per a perseguir i sancionar als qui incompleixen la normativa”, assenyalen.