Inauguración de la primera cafetería de España “Daily Break”
La cafetería "Daily Break" del Hospital Universitario Sant Joan d'Alacant se ha inaugurado hoy oficialmente, en un encuentro entre el equipo directivo de Sant Joan y representantes de Serunion.
Se trata de la primera cafetería hospitalaria de España que nace bajo la enseña "Daily Break", un concepto de restauración diferencial que Serunion ha diseñado para conseguir el confort de profesionales médicos, pacientes y usuarios del hospital, con una imagen cuidada donde disfrutar en cualquier momento del día de una oferta gastronómica saludable, fresca y natural.
El acto de inauguración ha contado con la presencia del equipo directivo del Departamento de Sant Joan d'Alacant, encabezado por la gerente del centro, la doctora Isabel González. Asimismo, han asistido el alcalde de Sant Joan d'Alacant, Jaime Albero, acompañado por la concejala de Sanidad del municipio, Esther Donate.
Durante el acto, el alcalde de Sant Joan d'Alacant agradeció a Serunion que haya escogido el centro hospitalario del municipio para albergar este innovador concepto de restauración. Por su parte, el director de la división Serunion Salud, Javier Mañas, destacó que "el objetivo del nuevo espacio es que tanto los visitantes como los profesionales del hospital dispongan de múltiples opciones para seguir una alimentación saludable y hacer su día a día en el hospital un poco más agradable y cálido".
El concepto de la nueva cafetería "Daily Break" pretende "romper" con el ambiente hospitalario en términos de servicio, producto e imagen, construyendo un entorno cálido y acogedor. En definitiva, se trata de una cafetería de hospital en la que apetece quedarse, distinta a las demás, cuyo modelo replicará Serunion en hospitales de otras comunidades autónomas durante los próximos meses y, en especial, en el primer cuadrimestre de 2017.
