El Septiembre Sefardí encara su último fin de semana con el concierto gratuito “El legado de Sefarad”
La exposición Sabores y Aromas de Sefarad, el concierto de Ensemble Musicantes, la masterclass y cata de vinos kosher, y la gastronomía, entre las actividades que se podrán disfrutar este último fin de semana sefardí en Sagunto
La programación del Septiembre Sefardí, organizado por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Sagunto, en colaboración con la Red de Juderías de España, llega a su fin este fin de semana con varias actividades.
El sábado 28 de septiembre, a las 20 horas en el Centro Cultural Mario Monreal, se llevará a cabo el concierto “El legado de Sefarad”, a cargo del grupo de música medieval Ensemble Musicantes. En este concierto, de acceso libre hasta completar aforo, se hace un recorrido por la música sefardí con reproducciones de instrumentos de época (cítola, laúd medieval, guiterna, laúd árabe, rabel, salterio, chicotén, viola de rueda o zanfona, chirimía y fídula).
En el mismo lugar, el Centro Cultural Mario Monreal de Sagunto, se podrá visitar la exposición Sabores y Aromas de Sefarad, formada por 27 láminas que recorren la historia de la gastronomía judeoespañola. Algunas de estas láminas son recetas del libro “Sabores de Sefarad”, del investigador y cocinero Javier Zafra. Con esta exposición, la Red de Juderías de España pretende divulgar las características de la gastronomía judía.
Además, en los establecimientos SICTED Sagunto se podrá degustar la gastronomía sefardí. Artesans Forn la Melica ofrecerá los viernes y sábados dulces sefardíes, pan ácimo Matzá y pan de Shabat Jalá. Además, La Taverna de la Serp, Vivavins, los restaurantes Le Fou, Gastro Cyrus y Boulevard, y los alojamientos Casa modernista La Trinidad y Villas de Corinto, también contarán con gastronomía sefardí.
El viernes 27 de septiembre, a las 20 horas, tendrá lugar en el restaurante Le Fou la masterclass ‘El vino sefardí, su cultura, expulsión y diáspora’, a cargo de Joan C. Martín y una cata de vinos kosher. Será necesario hacer reserva previa en el propio restaurante.
El viernes y el sábado, a las 22 horas, el guía turístico Amir Ezzatvar realizará visitas nocturnas a la judería de Sagunto, con un precio de 15 euros, y de 5 euros para menores de entre 6 y 15 años. Esta visita, de unas dos horas aproximadas de duración, parte del Museo Histórico de Sagunto y requiere reserva previa vía WhatsApp al teléfono 685315475 y en la web www.parstours.es.
Durante este fin de semana, quienes visiten la Casa dels Berenguer podrán hacerse un selfie en el photocall de la Red de Juderías, que representa un árbol del que cuelgan a modo de frutos los nombres de las 21 ciudades de la Red de Juderías. Además, podrán etiquetar a @redjuderias para ganar premios.
También se podrá ganar premios con la yincana digital turística El secreto del Rabino, un juego pensado para toda la familia, que conjuga diversión y aprendizaje, siendo Sagunto el tablero de juego y el móvil la herramienta para jugar. Se accede a través del enlace de la web de Turismo y es gratuito, sin registros y sin descargas. Al finalizar el juego, para canjear el premio se debe realizar una valoración de la experiencia y acudir a la Casa dels Berenguer. Los premios estarán disponibles hasta fin de existencias.
Para más información se puede consultar la página web de turismo www.saguntoturismo.com, visitar las oficinas de Turismo de Sagunto y Puerto de Sagunto y la Casa dels Berenguer, o llamar a los teléfonos 962655859 y 962690402.
