El Camp de Morvedre celebra sus II Jornadas Gastronómicas poniendo en valor el producto local
Del 18 de septiembre al 8 de octubre la gastronomía local toma un nuevo impulso, una vez más, en las II Jornadas Gastronómicas del Camp de Morvedre bajo el nombre “Del camp a la taula”
Las II Jornadas Gastronómicas del Camp de Morvedre ofrecen y promocionan la riqueza culinaria de la zona y su compromiso con los productos locales y de proximidad bajo el título “Del camp a la taula”. Las jornadas están organizadas por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Sagunto a través del Plan de Dinamización y Gobernanza Turística del Camp de Morvedre, que cuenta con la financiación de Turisme Comunitat Valenciana y la Diputación de Valencia. Empezarán el 18 de septiembre y finalizarán el 8 de octubre.
Según la concejala de Turismo del Ayuntamiento de Sagunto, Natalia Antonino, «tras el éxito de las primeras jornadas gastronómicas del Camp de Morvedre este año volvemos a promover esta iniciativa, ya que complementa la gran oferta que ofrece la comarca y que cada vez descubren más turistas».
Durante 21 días llenos de sabor y tradición, los amantes de la buena cocina tendrán la oportunidad de explorar los sabores más auténticos. Siete restaurantes destacados participarán en estas jornadas, ofreciendo a los comensales la oportunidad de degustar menús especialmente diseñados en torno al producto local. Con un precio fijo de 30 euros, estos menús capturan la esencia de los ingredientes autóctonos y resaltan la riqueza gastronómica única del Camp de Morvedre.
Los restaurantes participantes que contribuirán a esta experiencia son: Caliza Pool Bar, Cyrus Dad, Gastro Cyrus, Restaurante Cabo Sur y Teide Restaurante en Puerto de Sagunto; Restaurante Le Fou en Sagunto; y Restaurante Torres Torres en la localidad de Torres Torres. Cada una de las propuestas pone en la mesa su interpretación única de la cocina local.
Esta actividad para celebrar la identidad culinaria de la comarca y disfrutar de una experiencia gastronómica es la ocasión perfecta para conocer el producto de proximidad y expandir la pasión culinaria.
Para más información acerca de las II Jornadas Gastronómica del Camp de Morvedre “Del camp a la taula” y de los menús que ofrece cada restaurante, puede visitarse la página web www.morvedreturismo.es.
