La XI subasta solidaria del tomate de El Perelló se consolida en Valencia
La subasta se enmarcará por segundo año en los salones y jardines del Hotel Westin Valencia, escenario inmejorable para presentar el Tomate Valenciano como una joya.
Un año más, la Cooperativa Valenciana Unió Protectora de El Perelló organiza la Subasta del primer lote de “los mejores tomates del mundo”. En esta décimo primera edición, la Cooperativa ha querido mantener la ubicación, realizando de nuevo la tradicional subasta en Valencia.
Se realizará por tanto el próximo 17 de mayo, a las 11:30 horas, en el Hotel Westin Valencia.
Dentro de este marco que ofrecen los salones y jardines del Hotel Westin Valencia, la Cooperativa de El Perelló anuncia el comienzo de la temporada de “El Tomate de El Perelló“ y, además, pone en valor todos sus productos de excelente calidad, que se siguen cultivando de manera artesanal y sostenible dentro del Parque Natural de la Albufera.
Además de la salinidad que aporta el enclave en el que se ubican sus tierras, y que hace únicos los cultivos de la Cooperativa de El Perelló, el saber, la experiencia y el cariño que ponen los profesionales de la agricultura consiguen un producto con una carnosidad y sabor inigualable por lo que sin duda se califica como “El Mejor Tomate del Mundo“.
Con este evento, la Cooperativa lanza una nueva campaña y consigue enlazar la puesta en valor de la calidad del producto tradicional valenciano y dignificar la labor de los agricultores, con un acto solidario y de reconocimiento para los participantes que apuestan por el Tomate de El Perelló. El ganador de la puja tiene un papel importante ya que el importe íntegro alcanzado en la subasta se destinará a la asociación sin ánimo de lucro que él decida.
Sabemos que son muchos los profesionales de hostelería, comercio y cadenas de alimentación interesados en presumir de haber ganado la puja del primer lote de los primeros 50 kg seleccionados del Tomate de El Perelló. En la edición anterior, el club de producto Artesanos del Arroz consiguió ganar pujando hasta
3.050 euros; sabemos que será difícil igualar esta marca, pero el objetivo más importante de la subasta es el fin solidario junto con el anuncio del inicio de temporada de los productos de la Cooperativa de El Perelló, entre los que destaca su Tomate Valenciano conocido como “el caviar rojo de la huerta mediterránea”.
