Gran expectación ante la celebración de Oleum, Jornadas del Aceite de Oliva i la Cultura Gastro en Canet Lo Roig

Gran expectación ante la celebración de Oleum, Jornadas del Aceite de Oliva y la Cultura Gastro de Canet lo Roig, que se celebrará los días 8 y 9 de junio, y que pretende convertirse en un gran escaparate de uno de los principales atractivos de la población del Baix Maestrat como son los olivos, algunas milenarias.

Prueba de esto, son las rutas tematizadas que año detrás año concentran a más visitantes fascinados por un patrimonio arbóreo prácticamente único que ofrece un aceite de excepcional calidad premiado en numerosas ocasiones.

La inauguración de Oleum será el día 8 de junio a las 12 del mediodía. Previamente, a las 10, se celebrará una 'Ruta Gastro-Cultural' gratuita. Cata de aceites con Paloma Roures de Aovelovers, talleres de dedaleras, paradas de productos de proximidad, la celebración de una cena popular, la actuación del grupo '*Sin *Documentos', centrará la actividad del sábado, mientras que el domingo día 9 de junio la programación empezará a las 10 horas con una 'Ruta Histórica' y a las 11 horas tendrá lugar una cata de vinos gratuito a cargo de ‘l'Estanquer’.

El plato fuerte de la jornada dominical arrancará a las 12 de mediodía con un espectacular showcooking a cargo de gran chefs como Raúl Resino, de Raúl Resino Restaurante de Benicarló; Rafael Gauxachs, de la Casa de los Curas de Traiguera; Carlos Miralles, de Lo Sarao de Canet lo Roig y Mar Blava de Benicarló; e iván Alemán, del San Rafael de Benicarló, que sorprenderán con platos que tendrán al aceite de oliva de Canet lo Roig como protagonista.

Una programación que se completa con varias exposiciones como una de 'Mantones' y 'Faldas Antiguas', juegos infantiles, música tradicional como la actuación de l'Escola de Dolçainers i Tabaleters de Tales o un concurso de fotografía. Hay que mencionar que la fotografía ganadora será la portada del Programa de las Fiestas de la localidad.

La alcaldesa de Canet lo Roig, María Ángeles Pallarés, explicaba que "faltan pocas horas para que arranque Oleum, Jornadas del Aceite de Oliva y la Cultura Gastro de Canet lo Roig. Estamos muy ilusionados por esta nueva apuesta de la tradicional Feria que teníamos para seguir promocionando uno de nuestros grandes atractivos como es el aceite de oliva". Pallarés, aprovechaba la ocasión para agradecer a las entidades del pueblo "el trabajo y el esfuerzo porque iniciativas como Oleum sean todo un éxito".

Hay que destacar que colaboran entidades locales como la Associació Musical Santa Cecília, el Grup de La Dansa, la AMPA, la Penya Taurina, les Ames de Casa, Amics de la Fotografía y la Asociació Cultural Lo Suabe, entre otras.

Por otra banda, animaba a participar de las muchas actividades que están programadas. "Son unas Jornadas pensadas para todo tipo de públicos, también el familiar, en un entorno privilegiado que también invita a conocer otros aspectos de Canet lo Roig. Tenemos patrimonio y una rica gastronomía que cuenta con uno de los ingredientes más saludables del mercado como es el aceite de oliva", añadía.

Oleum, Jornadas del Aceite de Oliva y la Cultura Gastro de Canet lo Roig cuenta con la colaboración de la Generalitat Valenciana y Castelló, Ruta de Sabor de la Diputación de Castelló.